กม. สวัสดิการอาหารเข้มงวดขึ้น แต่เบากว่าที่เสนอครั้งแรก

กม. สวัสดิการอาหารเข้มงวดขึ้น แต่เบากว่าที่เสนอครั้งแรก

## กฎหมายใหม่ปรับเกณฑ์ผู้มีสิทธิ์รับความช่วยเหลือด้านอาหาร: ผลกระทบน้อยกว่าที่คาดการณ์ กฎหมายงบประมาณและภาษีฉบับใหม่ที่ลงนามโดยอดีตประธานาธิบดีทรัมป์ในปี 2024 ได้ปรับเปลี่ยนเกณฑ์คุณสมบัติของผู้มีสิทธิ์เข้าร่วมโครงการ Supplemental Nutrition Assistance Program…

Gen Z หนุนบรรจุภัณฑ์ยั่งยืน

Gen Z หนุนบรรจุภัณฑ์ยั่งยืน

## คนรุ่นใหม่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม: บรรจุภัณฑ์ยั่งยืนมาแรงในยุค Gen Z แม้จะมีรายงานบางฉบับชี้ว่ากระแสความยั่งยืนกำลังลดลง แต่ในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ กลับตรงกันข้าม คนรุ่นใหม่ Gen…

คราฟท์ ไฮนซ์ เรียกคืนเบคอนไก่งวงออสการ์ เมเยอร์ เหตุปนเปื้อนลิสทีเรีย

คราฟท์ ไฮนซ์ เรียกคืนเบคอนไก่งวงออสการ์ เมเยอร์ เหตุปนเปื้อนลิสทีเรีย

## ภัยร้ายในอาหาร: เมื่อแบรนด์ดังเผชิญวิกฤตความปลอดภัย ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา บริษัทอาหารรายใหญ่หลายแห่งต้องเผชิญกับการระบาดของเชื้อโรคในผลิตภัณฑ์อาหาร ซึ่งสร้างความเสียหายต่อชื่อเสียงและความเชื่อมั่นของผู้บริโภคอย่างรุนแรง กรณีของ Kraft Heinz ที่ต้องเรียกคืนเบคอนไก่งวงยี่ห้อ…

นมพืชชะลอตัว นมวัวกลับมา

นมพืชชะลอตัว นมวัวกลับมา

**นมทางเลือกชะลอตัว: นมวัวกลับมาทวงบัลลังก์** ตลาดนมทางเลือกจากพืช ซึ่งเคยเฟื่องฟูอย่างมาก กำลังเผชิญกับภาวะการเติบโตที่ชะลอตัวลง ท่ามกลางความกังวลที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภคเกี่ยวกับสุขภาพ กระบวนการผลิต และคุณค่าทางโภชนาการ แม้ว่าตลาดนมทางเลือกทั่วโลกยังคงมีมูลค่าสูงถึง 19.42…

เดล มอนเต ฟู้ดส์ ล้มละลายในสหรัฐฯ ยื่นขอ Chapter 11

เดล มอนเต ฟู้ดส์ ล้มละลายในสหรัฐฯ ยื่นขอ Chapter 11

เดล มอนเต ฟู้ดส์ อิงค์ ยื่นล้มละลายในสหรัฐฯ แต่ธุรกิจผลไม้สดแยกส่วนยังคงดำเนินต่อไป เดล มอนเต ฟู้ดส์ อิงค์…

วอลมาร์ทเปิดโรงงานแปรรูปเนื้อแองกัส เสริมแกร่งห่วงโซ่อุปทาน

วอลมาร์ทเปิดโรงงานแปรรูปเนื้อแองกัส เสริมแกร่งห่วงโซ่อุปทาน

วอลมาร์ทเดินหน้าสร้างห่วงโซ่อุปทานเนื้อแองกัสด้วยโรงงานแปรรูปเนื้อแบบ Case-Ready แห่งใหม่ วอลมาร์ทประกาศเปิดโรงงานแปรรูปเนื้อวัวแบบ Case-Ready มูลค่า 257 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในเมืองโอกัลลา รัฐเนแบรสกา…

ถกเถียงเลื่อนบังคับใช้กฎหมายป่าไม้ยุโรปอีกครั้ง

ถกเถียงเลื่อนบังคับใช้กฎหมายป่าไม้ยุโรปอีกครั้ง

## การถกเถียงเรื่องการเลื่อนบังคับใช้กฎหมายป้องกันการตัดไม้ทำลายป่าของยุโรปกลับมาอีกครั้ง การถกเถียงเกี่ยวกับการบังคับใช้กฎหมายป้องกันการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (European Union Deforestation Regulation – EUDR) กำลังร้อนแรงขึ้นอีกครั้ง…

สู้ภัยร้อนยุโรปด้วยสารอาหารต้านภาวะขาดน้ำ

สู้ภัยร้อนยุโรปด้วยสารอาหารต้านภาวะขาดน้ำ

## สู้ภัยคลื่นความร้อน: รับมือภาวะขาดน้ำด้วยส่วนผสมสำคัญ ยุโรปกำลังเผชิญกับคลื่นความร้อนที่รุนแรง ส่งผลให้การป้องกันและรับมือกับภาวะขาดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง บทความนี้จะอธิบายถึงส่วนผสมสำคัญที่ช่วยป้องกันภาวะขาดน้ำ ได้แก่ อิเล็กโทรไลต์ กลูโคส และแน่นอนว่ารวมถึงน้ำเปล่า…

เกษตรกรรมฟื้นฟูสร้างอาหารคุณค่าสูง

เกษตรกรรมฟื้นฟูสร้างอาหารคุณค่าสูง

## เกษตรกรรมยั่งยืน: เส้นทางสู่สุขภาพที่ดีและความมั่งคั่งของผู้ผลิต เกษตรกรรมยั่งยืน (Regenerative Agriculture) กำลังได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นทั่วโลก ไม่เพียงแต่เป็นแนวทางการทำเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังมีศักยภาพในการสร้างอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงขึ้น ส่งผลดีต่อสุขภาพของผู้บริโภค…

ยกกล่องฉลาด ๆ ไม่ลงทุน ไม่เลิกจ้าง

ยกกล่องฉลาด ๆ ไม่ลงทุน ไม่เลิกจ้าง

## Boxed Water: ยกเครื่องกระบวนการจัดเรียงสินค้าบนพาเลทอย่างชาญฉลาด ไม่ต้องลงทุนเพิ่ม ไม่ต้องเลิกจ้าง Boxed Water Is Better…