เปิดร้านอาหารแบบ Soft Opening: คู่มือฉบับปี 2025
การเปิดร้านอาหารแบบ Soft Opening: คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับปี 2025 การเปิดร้านอาหารใหม่เป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้น แต่ก็มาพร้อมกับความท้าทายมากมาย การเปิดร้านแบบ Soft Opening…
BlueTree ลดน้ำตาลในน้ำผลไม้สูงสุด 30% โดยไม่ใช้วัตถุให้ความหวาน
## BlueTree ปฏิวัติวงการเครื่องดื่ม ลดน้ำตาลสูงสุด 30% โดยไม่ต้องใช้วัตถุให้ความหวาน BlueTree บริษัทเทคโนโลยีอาหาร กำลังสร้างความเปลี่ยนแปลงในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม ด้วยนวัตกรรมที่ช่วยลดปริมาณน้ำตาลในน้ำผลไม้ได้สูงสุดถึง…
ผู้บริโภค 84% พบราคาสินค้าพุ่ง 66% คาดแพงขึ้นอีก แบรนด์ที่ปรับตัวได้อยู่รอด
## สภาพการณ์ราคาใหม่: ทำไม 84% ของผู้บริโภคเห็นราคาสินค้าพุ่งสูงขึ้น และแบรนด์จะเอาชนะใจลูกค้าได้อย่างไร ภาวะเงินเฟ้อและต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้นกำลังส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคทั่วโลก ผลสำรวจล่าสุดเผยให้เห็นว่า 84% ของผู้บริโภคสังเกตเห็นราคาสินค้าที่พุ่งสูงขึ้น…
แพลตฟอร์มแบบครบวงจรพลิกโฉมธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มยุคผันผวน
**แพลตฟอร์มจัดซื้อแบบครบวงจร: กุญแจสำคัญสู่การพลิกโฉมอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในยุคผันผวน** อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) กำลังเผชิญกับความท้าทายอย่างต่อเนื่อง ทั้งจากการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภค ภาวะเงินเฟ้อ และปัญหาห่วงโซ่อุปทาน การปรับตัวและสร้างสรรค์นวัตกรรมจึงเป็นสิ่งจำเป็นในการอยู่รอดและเติบโต บทความนี้จะอธิบายถึงบทบาทสำคัญของแพลตฟอร์มจัดซื้อแบบครบวงจร…
ยักษ์เบียร์ทุ่ม 2 พันล้านดอลลาร์สวนกระแสยอดขายซบ
## อันไฮเซอร์-บุช ทุ่มทุนสวนกระแสตลาดเบียร์ซบเซา แม้ตลาดเบียร์ทั่วโลกจะเผชิญภาวะชะลอตัว อันไฮเซอร์-บุช อินเบฟ (Anheuser-Busch InBev) บริษัทเบียร์ยักษ์ใหญ่ระดับโลก ยังคงเดินหน้าลงทุนอย่างต่อเนื่องในช่วงห้าปีที่ผ่านมา…
กระตุ้น GLP-1 อิ่มนานด้วยโปรตีน ช็อกโกแลต และใยอาหาร
## กระตุ้น GLP-1 อย่างเป็นธรรมชาติ: ทางเลือกควบคู่การใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพ ยาในกลุ่ม GLP-1 เช่น Wegovy และ…
ทอมป์สโตนเปิดตัวพิซซ่าเฟรนช์ฟรายส์
## Tombstone ปล่อยพิซซ่ารสเฟรนช์ฟรายส์ Dole Whip เปลี่ยนโฉมใหม่หลังระดมทุนสำเร็จ ตลาดอาหารว่างและขนมขบเคี้ยวมีการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ แบรนด์ต่างๆ ต้องปรับตัวและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อดึงดูดความสนใจของผู้บริโภค…
ถั่วฮิตทั่วโลก ตลาดพุ่งหมื่นล้านในปี 2030
## ถั่ว: อาหารพื้นบ้านสู่ซูเปอร์ฟู้ดระดับโลก เดิมทีเป็นเพียงอาหารหลักในบางภูมิภาค ปัจจุบันถั่วกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นทั่วโลก ผู้บริโภคต่างตระหนักถึงประโยชน์ต่อสุขภาพและความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของถั่ว ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่อัดแน่นไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหาร ถั่วมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างสุขภาพลำไส้ ลดคอเลสเตอรอล และอาจช่วยป้องกันโรคเรื้อรังได้อีกด้วย…
Boxed Water ปรับคำโฆษณาหลังถูกตรวจสอบความจริง
**กล่องน้ำกระดาษ: ดีต่อสิ่งแวดล้อมจริงหรือ? Boxed Water ปรับคำโฆษณาหลังถูกตรวจสอบ** Boxed Water แบรนด์น้ำดื่มบรรจุกล่องกระดาษที่โดดเด่นด้วยภาพลักษณ์รักษ์โลก กำลังเผชิญกับคำถามเกี่ยวกับความถูกต้องของการกล่าวอ้างด้านความยั่งยืน หลังจากองค์กรไม่แสวงหาผลกำไร…
FSA เตือนภัยกลีเซอรอลในน้ำแข็งไส
## กลีเซอรอลในน้ำแข็งไส: ความกังวลด้านความปลอดภัยของเด็ก กลีเซอรอล หรือ กลีเซอรีน เป็นสารให้ความหวานและความข้นหนืดที่นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร รวมถึงเครื่องดื่มอย่างน้ำแข็งไส แม้ว่าโดยทั่วไปจะถือว่าปลอดภัยสำหรับการบริโภค แต่หน่วยงานมาตรฐานอาหารแห่งสหราชอาณาจักร…