**บริษัท Smucker’s มอบหมายภารกิจเพิ่มเติมให้กับผู้บริหารด้านไอที ดูแลงานซัพพลายเชน**
บริษัท J.M. Smucker ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารชั้นนำของสหรัฐอเมริกา ได้ประกาศแต่งตั้งให้ Bryan Hutson รองประธานอาวุโสฝ่ายบริการสารสนเทศ รับผิดชอบดูแลงานด้านซัพพลายเชนเพิ่มเติมจากภารกิจเดิม โดยการเปลี่ยนแปลงนี้มีผลทันที ตามรายงานของ Food Dive
เดิมที Hutson รับผิดชอบดูแลด้านกลยุทธ์ทางเทคโนโลยี ระบบรักษาความปลอดภัยทางไซเบอร์ และโครงสร้างพื้นฐานด้านไอทีของบริษัท การขยายบทบาทนี้สะท้อนถึงความสำคัญของเทคโนโลยีที่เพิ่มขึ้นในกระบวนการซัพพลายเชน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่บริษัทกำลังเผชิญกับความท้าทายต่างๆ เช่น ภาวะเงินเฟ้อ ต้นทุนวัตถุดิบที่สูงขึ้น และปัญหาการขาดแคลนแรงงาน
การแต่งตั้ง Hutson ให้ดูแลงานซัพพลายเชน เป็นการสานต่อวิสัยทัศน์ของ Mark Smucker ซีอีโอ ที่ต้องการผสานรวมเทคโนโลยีเข้ากับทุกส่วนงานของบริษัท เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความคล่องตัว โดยเฉพาะในส่วนของซัพพลายเชน ซึ่งถือเป็นหัวใจสำคัญของธุรกิจอาหาร
ก่อนหน้านี้ งานด้านซัพพลายเชนของ Smucker’s อยู่ภายใต้การดูแลของ Randy Day ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ ซึ่งจะเกษียณอายุในสิ้นปีนี้ การที่ Hutson เข้ามารับช่วงต่อ แสดงให้เห็นถึงความเชื่อมั่นของบริษัทในความสามารถและประสบการณ์ของเขา รวมถึงความสำคัญของการใช้เทคโนโลยีในการขับเคลื่อนธุรกิจ
Food Dive วิเคราะห์ว่า การแต่งตั้งครั้งนี้เป็นสัญญาณบ่งชี้ถึงแนวโน้มของอุตสาหกรรมอาหาร ที่ increasingly integrate เทคโนโลยีเข้ากับซัพพลายเชน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้ดียิ่งขึ้น เทคโนโลยีเช่น AI, machine learning, และ blockchain กำลังเข้ามามีบทบาทสำคัญในการจัดการสินค้าคงคลัง การขนส่ง และการพยากรณ์ความต้องการของตลาด
สำหรับ Smucker’s การรวมงานด้านไอทีและซัพพลายเชนไว้ภายใต้การดูแลของ Hutson คาดว่าจะช่วยให้บริษัทสามารถนำข้อมูลและเทคโนโลยีมาใช้ในการตัดสินใจเชิงกลยุทธ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น รวมถึงสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันในตลาดอาหารที่มีการแข่งขันสูง
บริษัทเชื่อว่า Hutson จะสามารถนำประสบการณ์และความเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีมาใช้ในการปรับปรุงกระบวนการซัพพลายเชน เพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และสร้างความยั่งยืนให้กับธุรกิจในระยะยาว รวมถึงรับมือกับความท้าทายต่างๆ ในอนาคตได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ที่มา:
https://www.fooddive.com/news/smuckers-supply-chain-executive-bryan-hutson-randy-day/742878/
#โปรแกรมร้านอาหาร #ระบบposร้านอาหาร #ระบบจัดการร้านอาหาร