**คูเปอร์ส ฮอว์ค ไวน์เนอรี่ ปรับโครงสร้างผู้บริหารระดับสูง**
คูเปอร์ส ฮอว์ค ไวน์เนอรี่ (Cooper’s Hawk Winery & Restaurants) ร้านอาหารและโรงกลั่นไวน์ชื่อดัง ประกาศแต่งตั้งผู้บริหารระดับสูง 3 ท่าน เข้าดำรงตำแหน่งสำคัญ โดยมีเป้าหมายในการขับเคลื่อนธุรกิจให้เติบโตอย่างยั่งยืนและเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับทีมบริหาร การปรับเปลี่ยนโครงสร้างในครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญของคูเปอร์ส ฮอว์ค ในการเตรียมพร้อมสำหรับการขยายธุรกิจและการพัฒนาประสบการณ์ลูกค้าให้ดียิ่งขึ้น
ดอว์น ฟิลลิปสัน (Dawn Phillipson) ได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการเงิน (Chief Financial Officer: CFO) ฟิลลิปสันมีประสบการณ์กว่า 20 ปีในวงการธุรกิจร้านอาหาร โดยก่อนหน้านี้เธอเคยดำรงตำแหน่งสำคัญในบริษัท Fat Brands Inc. และ Red Robin Gourmet Burgers ความเชี่ยวชาญด้านการเงินและกลยุทธ์ทางธุรกิจของเธอจะเป็นกำลังสำคัญในการบริหารจัดการทางการเงินและการวางแผนกลยุทธ์ระยะยาวของคูเปอร์ส ฮอว์ค
ลินดา บาร์ทแมน (Linda Bartman) ได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาด (Chief Marketing Officer: CMO) บาร์ทแมนมีประสบการณ์อันยาวนานในด้านการตลาดและการสร้างแบรนด์ โดยก่อนหน้านี้เธอเคยทำงานกับแบรนด์ชั้นนำอย่าง P.F. Chang’s และ Texas Roadhouse ความเชี่ยวชาญของเธอจะช่วยยกระดับกลยุทธ์ทางการตลาด สร้างการรับรู้แบรนด์ และขยายฐานลูกค้าให้กับคูเปอร์ส ฮอว์ค
เดฟ แฮร์ริส (Dave Harris) ได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคโนโลยี (Chief Technology Officer: CTO) แฮร์ริสเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีสารสนเทศและนวัตกรรมดิจิทัล เขาเคยดำรงตำแหน่งสำคัญในบริษัท Potbelly Sandwich Shop และ Taco Bell ประสบการณ์ของเขาจะช่วยขับเคลื่อนการพัฒนาด้านเทคโนโลยี รวมถึงการปรับปรุงระบบการจัดการร้านอาหาร ประสบการณ์ลูกค้าออนไลน์ และการนำเทคโนโลยีใหม่ๆ มาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน
การแต่งตั้งผู้บริหารชุดใหม่นี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของคูเปอร์ส ฮอว์ค ในการพัฒนาธุรกิจและสร้างความเติบโตอย่างยั่งยืน ด้วยประสบการณ์และความเชี่ยวชาญของผู้บริหารแต่ละท่าน คาดว่าจะสามารถนำพาคูเปอร์ส ฮอว์ค ไปสู่ความสำเร็จในอนาคต โดยเฉพาะในด้านการบริหารจัดการทางการเงิน การสร้างแบรนด์และการตลาด และการนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการดำเนินธุรกิจร้านอาหาร ซึ่งรวมถึงการพัฒนาระบบการจัดการร้านอาหารให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น เช่น ระบบ POS การสั่งอาหารออนไลน์ และการบริหารจัดการข้อมูลลูกค้า เพื่อมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า
การลงทุนในเทคโนโลยีใหม่ๆ เช่น ระบบ POS เป็นสิ่งสำคัญสำหรับธุรกิจร้านอาหารในปัจจุบัน ระบบ POS ที่ทันสมัยสามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของพนักงาน ลดข้อผิดพลาดในการรับออเดอร์ บริหารจัดการสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพ และวิเคราะห์ข้อมูลการขายเพื่อนำไปปรับปรุงกลยุทธ์ทางธุรกิจ
ที่มา: [https://www.nrn.com/casual-dining/cooper-s-hawk-winery-makes-c-suite-changes](https://www.nrn.com/casual-dining/cooper-s-hawk-winery-makes-c-suite-changes)
#โปรแกรมร้านอาหาร #ระบบposร้านอาหาร #ระบบจัดการร้านอาหาร