food marketing news

**GLP-1 เปลี่ยนโลกขนมหวาน: เมื่อความต้องการน้ำตาลลดลง ธุรกิจต้องปรับตัว** ยาในกลุ่ม GLP-1 (Glucagon-like peptide-1 receptor agonists)…

## อุตสาหกรรมอาหารนำหน้า: การปฏิวัติข้อมูลด้วย AI และประสิทธิภาพที่เหนือชั้น ในยุคดิจิทัลที่ข้อมูลเป็นขุมทรัพย์ล้ำค่า อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มกำลังก้าวขึ้นเป็นผู้นำในการนำเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (AI) มาใช้เพื่อขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ การปรับปรุงประสิทธิภาพอย่างก้าวกระโดดที่เกิดขึ้นในภาคส่วนนี้…

## สารสกัดและกลิ่น: ทางออกของแบรนด์ในการรับมือปัญหาขาดแคลนและขับเคลื่อนนวัตกรรม ในโลกที่ห่วงโซ่อุปทานผันผวนและวัตถุดิบขาดแคลน การปรับตัวและมองหาทางเลือกใหม่ๆ กลายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับแบรนด์อาหารและเครื่องดื่ม การใช้สารสกัดและกลิ่นสังเคราะห์ (Flavors) กลายเป็นกลยุทธ์สำคัญที่ช่วยให้แบรนด์ต่างๆ สามารถบริหารจัดการปัญหาเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ…

## ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว: ทางออกสำหรับแบรนด์อาหารในการฝ่าฟันกระแสถกเถียงเรื่องโภชนาการ ในโลกที่เต็มไปด้วยข้อมูลด้านโภชนาการที่ซับซ้อนและขัดแย้งกัน แบรนด์อาหารต่างเผชิญกับความท้าทายในการสื่อสารผลิตภัณฑ์ของตนให้ตรงไปตรงมาและน่าเชื่อถือ ผู้บริโภคในปัจจุบันให้ความสำคัญกับส่วนผสมที่สะอาด (clean labels) อาหารแปรรูปน้อยที่สุด (UPF…

## ยักษ์ใหญ่แห่งวงการอาหาร PepsiCo และ Unilever ร่วมขับเคลื่อนเกษตรฟื้นฟู หวังขยายผลสู่การปฏิบัติจริง บริษัทชั้นนำระดับโลกอย่าง PepsiCo และ…

## พบนาโนพลาสติกในผัก: ภัยคุกคามสุขภาพที่มองไม่เห็น การศึกษาล่าสุดได้เปิดเผยความจริงที่น่าตกใจว่า นาโนพลาสติกได้แทรกซึมเข้าไปในส่วนที่รับประทานได้ของผัก ซึ่งเป็นสัญญาณเตือนภัยที่สำคัญเกี่ยวกับความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์ การค้นพบนี้ชี้ให้เห็นว่าเราอาจกำลังบริโภคพลาสติกขนาดเล็กจิ๋วเหล่านี้โดยไม่รู้ตัว ผ่านทางอาหารที่เรากินในชีวิตประจำวัน **นาโนพลาสติกคืออะไร และทำไมจึงน่ากังวล?**…

## Unilever แต่งตั้ง CFO ถาวร: เดินหน้าต่อด้วยทีมงานภายใน Unilever บริษัทข้ามชาติยักษ์ใหญ่เจ้าของแบรนด์ดังอย่าง Hellmann’s mayonnaise…

## OrderC.app ยกระดับประสบการณ์สั่งอาหารออนไลน์ด้วยฟีเจอร์ Social Login เข้าสู่ระบบง่าย สั่งได้ไว! ในยุคดิจิทัลที่ความรวดเร็วและความสะดวกสบายเป็นสิ่งสำคัญ OrderC.app ผู้ให้บริการระบบสั่งอาหารออนไลน์และ…

## ยักษ์ใหญ่ขนมหวาน Ferrara กระโดดสู่กระแส TikTok พร้อม Hamburger Helper ขยายไลน์ผลิตภัณฑ์รับการกลับมาอย่างยิ่งใหญ่ บริษัท…

**Mars, Inc. ทุ่มทุน 1 พันล้านยูโร ยกระดับการผลิต ความยั่งยืน และนวัตกรรมในสหภาพยุโรป** Mars, Incorporated…