food marketing news

## คณะกรรมาธิการยุโรปถูกฟ้องร้องกรณีปฏิเสธการเปิดเผยเอกสารเกี่ยวกับแผนการติดฉลากโภชนาการบนบรรจุภัณฑ์อาหาร คณะกรรมาธิการยุโรป (European Commission) กำลังเผชิญกับคดีความจากการปฏิเสธที่จะเปิดเผยเอกสารที่เกี่ยวข้องกับแผนการนำเสนอระบบฉลากโภชนาการภาคบังคับบนบรรจุภัณฑ์อาหาร ซึ่งเป็นประเด็นที่กำลังเป็นที่ถกเถียงและมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อผู้บริโภคและอุตสาหกรรมอาหารทั่วยุโรป **ความเป็นมาของเรื่อง:** คณะกรรมาธิการยุโรปได้พิจารณาที่จะนำเสนอระบบฉลากโภชนาการบนบรรจุภัณฑ์อาหาร (Front-of-Pack…

## โรคผลดำคุกคาม: วิกฤตการณ์ที่ซ้ำเติมอุตสาหกรรมโกโก้ อุตสาหกรรมโกโก้ทั่วโลกกำลังเผชิญกับความท้าทายอย่างหนักหน่วง จากปัจจัยต่างๆ ที่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตและราคาอย่างต่อเนื่อง หนึ่งในภัยคุกคามที่ร้ายแรงที่สุดคือ **โรคผลดำ (Black Pod…

## อย. สหรัฐฯ จ่อแบนสีผสมอาหารสังเคราะห์ “Orange B” หวังลดผลกระทบต่อผู้บริโภค สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) กำลังพิจารณาแบนสีผสมอาหารสังเคราะห์…

## ดานอนล้มแผนเทคโอเวอร์ ไลฟ์เวย์ ฟู้ดส์: มุ่งเน้นโอกาสภายในมากกว่า บริษัทดานอน (Danone) ยักษ์ใหญ่ในวงการผลิตภัณฑ์นมและโยเกิร์ต ได้ตัดสินใจล้มเลิกแผนการเข้าซื้อกิจการ ไลฟ์เวย์…

**อนาคตที่ไม่แน่นอนของ Lifeway Foods: การถอนตัวของ Danone North America จุดประกายความกังวลในภาวะผู้นำ** การตัดสินใจของ Danone…

## Splenda ผู้นำตลาดสารให้ความหวาน ซื้อ SlimFast ท่ามกลางยอดขายที่ลดลงเนื่องจากยา GLP-1 Heartland Food Products…

## ราคาขึ้นอีกแล้ว! Smucker’s เตรียมปรับขึ้นราคากาแฟ Folgers และ Café Bustelo อีกครั้ง บริษัท…

## โค้กยังคงครองโลกเครื่องดื่ม: เคล็ดลับสู่ความสำเร็จที่แบรนด์อื่นเรียนรู้ได้ แม้ว่า Coca-Cola จะเคยขายกิจการ Costa Coffee ไปแล้ว แต่พวกเขาก็ยังคงเป็นบริษัทเครื่องดื่มระดับโลกที่แข็งแกร่ง…

## คณะกรรมาธิการยุโรปเดินหน้าตรวจสอบดีลควบรวม Mars-Kellanova มูลค่า 3.59 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐฯ อีกครั้ง เล็งตัดสินใจภายในธันวาคม 2568 คณะกรรมาธิการยุโรป…

## อุปสรรคที่ขวางกั้น: ทำไมผลิตภัณฑ์นมจากพืชยังไม่ครองใจผู้บริโภค? ตลาดผลิตภัณฑ์นมจากพืช (Plant-Based Dairy) กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่ถึงกระนั้นก็ยังมีอุปสรรคสำคัญที่ขัดขวางการยอมรับจากผู้บริโภคในวงกว้าง แม้ว่าผลิตภัณฑ์นมจากพืชจะมีข้อดีหลายประการ เช่น…