คราฟท์ ไฮนซ์ บุกตลาดขนมหวานจากพืช เปิดตัวเยลลี่และพุดดิ้งสูตรใหม่
คราฟท์ ไฮนซ์ (Kraft Heinz) ยักษ์ใหญ่ในวงการอาหาร ได้ประกาศเปิดตัวผลิตภัณฑ์ขนมหวานจากพืช ซึ่งเป็นการขยายไลน์สินค้าที่ไม่ใช้ส่วนผสมจากสัตว์ โดยก่อนหน้านี้บริษัทได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ทำจากพืชมาแล้วหลายรายการ ไม่ว่าจะเป็นชีส มายองเนส ฮอทดอก และมักกะโรนีชีส การเปิดตัวเยลลี่และพุดดิ้งสูตรใหม่นี้ ถือเป็นก้าวสำคัญในการรุกตลาดขนมหวานจากพืช ซึ่งกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว ตามรายงานของ Food Dive [https://www.fooddive.com/news/kraft-heinz-enters-plant-based-deserts-with-jell-o-pudding/745415/](https://www.fooddive.com/news/kraft-heinz-enters-plant-based-deserts-with-jell-o-pudding/745415/)
ความต้องการอาหารจากพืชเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ผู้บริโภคหันมาสนใจสุขภาพและความยั่งยืนมากขึ้น รวมถึงผู้บริโภคกลุ่มวีแกน มังสวิรัติ และผู้ที่แพ้นมวัว ส่งผลให้ตลาดอาหารจากพืชขยายตัวอย่างก้าวกระโดด คราฟท์ ไฮนซ์ เล็งเห็นโอกาสในการเติบโตนี้ จึงเดินหน้าพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพืชอย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป
เยลลี่และพุดดิ้งสูตรใหม่นี้ ยังคงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่คุ้นเคย แต่ปราศจากส่วนผสมที่มาจากสัตว์ โดยใช้ส่วนผสมจากพืชทดแทน เช่น ใช้แป้งมันสำปะหลังแทนเจลาติน ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักในเยลลี่แบบดั้งเดิม การพัฒนาสูตรนี้ แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของคราฟท์ ไฮนซ์ ในการสร้างสรรค์นวัตกรรมอาหาร ที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ พร้อมตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลาย
การเข้าสู่ตลาดขนมหวานจากพืชของคราฟท์ ไฮนซ์ ถือเป็นการแข่งขันที่น่าจับตามองในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดขนมหวาน ที่ยังมีผู้เล่นรายใหญ่อีกหลายราย การแข่งขันนี้จะช่วยผลักดันให้เกิดการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่หลากหลายและมีคุณภาพมากยิ่งขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค
นอกจากการเปิดตัวเยลลี่และพุดดิ้งแล้ว คราฟท์ ไฮนซ์ ยังมีแผนที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพืชอื่นๆ เพิ่มเติมในอนาคต เพื่อขยายฐานลูกค้าและเสริมความแข็งแกร่งในตลาดอาหารจากพืช ซึ่งเป็นตลาดที่มีศักยภาพในการเติบโตสูงในระยะยาว
การที่คราฟท์ ไฮนซ์ ซึ่งเป็นบริษัทอาหารรายใหญ่ หันมาให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์จากพืช สะท้อนให้เห็นถึงแนวโน้มของอุตสาหกรรมอาหารโลก ที่กำลังมุ่งสู่ความยั่งยืนและอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ซึ่งคาดว่าตลาดอาหารจากพืชจะยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง และมีบทบาทสำคัญในอนาคตของอุตสาหกรรมอาหาร
#โปรแกรมร้านอาหาร #ระบบposร้านอาหาร #posร้านอาหาร