เนสท์เล่เตรียมขายธุรกิจน้ำดื่ม มุ่งเน้นแบรนด์หลักอย่าง KitKat และ Nespresso
ยักษ์ใหญ่ด้านอาหารและเครื่องดื่มอย่างเนสท์เล่ ได้ยืนยันแผนการขายธุรกิจน้ำดื่ม มูลค่ากว่า 5.6 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพื่อมุ่งเน้นการพัฒนาและขยายแบรนด์สินค้าหลักที่มีศักยภาพในการเติบโตสูง เช่น KitKat และ Nespresso รายงานจาก Food Navigator ระบุว่า การตัดสินใจครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ระยะยาวของบริษัท ที่ต้องการปรับโครงสร้างธุรกิจให้คล่องตัว และมุ่งเน้นไปที่กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีอัตรากำไรสูงและมีโอกาสเติบโตในตลาดโลก
ธุรกิจน้ำดื่มของเนสท์เล่ ประกอบด้วยแบรนด์น้ำดื่มบรรจุขวดหลากหลายยี่ห้อ ทั้งน้ำแร่ธรรมชาติ น้ำดื่มบริสุทธิ์ และน้ำดื่มปรุงแต่ง แม้ว่าธุรกิจนี้จะสร้างรายได้ให้กับเนสท์เล่อย่างต่อเนื่อง แต่กลับมีอัตรากำไรที่ต่ำกว่ากลุ่มผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น ขนมหวาน กาแฟ และอาหารสัตว์เลี้ยง การแข่งขันที่รุนแรงในตลาดน้ำดื่มบรรจุขวด รวมถึงความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากขวดพลาสติก เป็นอีกปัจจัยสำคัญที่ทำให้เนสท์เล่ตัดสินใจขายธุรกิจนี้ออกไป
การขายธุรกิจน้ำดื่มจะช่วยให้เนสท์เล่สามารถนำทรัพยากรไปลงทุนในกลุ่มผลิตภัณฑ์หลักที่มีศักยภาพในการเติบโตสูง เช่น KitKat ซึ่งเป็นช็อกโกแลตเวเฟอร์ยอดนิยมทั่วโลก และ Nespresso ซึ่งเป็นแบรนด์กาแฟแคปซูลระดับพรีเมียม เนสท์เล่ยังมีแผนที่จะลงทุนในกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารสัตว์เลี้ยง และผลิตภัณฑ์นม ซึ่งเป็นตลาดที่มีแนวโน้มการเติบโตสูงในปัจจุบัน
การปรับโครงสร้างธุรกิจครั้งนี้ สอดคล้องกับวิสัยทัศน์ของเนสท์เล่ ในการเป็นผู้นำด้านโภชนาการ สุขภาพ และความเป็นอยู่ที่ดี บริษัทมุ่งมั่นที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป และสร้างความยั่งยืนให้กับธุรกิจในระยะยาว การขายธุรกิจน้ำดื่มจึงเป็นก้าวสำคัญในการเดินหน้าสู่เป้าหมายดังกล่าว
แม้ว่าจะขายธุรกิจน้ำดื่ม แต่เนสท์เล่ยังคงให้ความสำคัญกับการจัดการทรัพยากรน้ำอย่างยั่งยืน บริษัทยังคงมุ่งมั่นที่จะลดการใช้น้ำในกระบวนการผลิต และสนับสนุนโครงการอนุรักษ์น้ำในชุมชนต่างๆทั่วโลก เนสท์เล่เชื่อว่าการจัดการทรัพยากรน้ำอย่างรับผิดชอบ เป็นสิ่งสำคัญต่อความยั่งยืนของธุรกิจและสังคม
สำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร การปรับตัวของเนสท์เล่ครั้งนี้ อาจส่งผลกระทบต่อการจัดหาสินค้าในบางส่วน แต่ในภาพรวมแล้ว การมุ่งเน้นไปที่แบรนด์หลักอย่าง KitKat และ Nespresso อาจเป็นโอกาสสำหรับร้านอาหารในการนำเสนอเมนูเครื่องดื่มและขนมหวานที่หลากหลายและน่าสนใจยิ่งขึ้น โดยเฉพาะการใช้ผลิตภัณฑ์ของเนสท์เล่เป็นส่วนประกอบ ซึ่งเป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคอยู่แล้ว
ที่มา: https://www.foodnavigator.com/Article/2025/05/09/nestle-to-sell-56bn-water-division/?utm_source=RSS_Feed&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS
#โปรแกรมร้านอาหาร #ระบบposร้านอาหาร #posร้านอาหาร