ห่วงโซ่อุปทานมั่นคงในโลกผันผวน: แนวทางรับมือของผู้ผลิต
## เส้นทางสู่ห่วงโซ่อุปทานที่มั่นคงในโลกที่ผันผวน: กรณีศึกษาอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม โลกปัจจุบันเต็มไปด้วยความผันผวน ไม่ว่าจะเป็นความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจ ภัยธรรมชาติ หรือแม้แต่การระบาดของโรค สิ่งเหล่านี้ล้วนส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทานของธุรกิจต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ผู้ผลิตจึงจำเป็นต้องปรับตัวและวางกลยุทธ์เพื่อสร้างความมั่นคงให้กับห่วงโซ่อุปทานของตนเอง…