News

## กฎหมาย EUDR ไม่ใช่แค่เรื่องการตัดไม้ทำลายป่า: การปกป้องสิทธิของชนพื้นเมืองคือหัวใจสำคัญ กฎระเบียบว่าด้วยการลดการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EU Deforestation Regulation –…

## ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของอาหารเป็นอันดับแรก: รายงานใหม่จาก EFSA ความปลอดภัยของอาหารยังคงเป็นประเด็นหลักสำหรับผู้บริโภคในปัจจุบัน จากรายงานล่าสุดที่เผยแพร่โดยสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งสหภาพยุโรป (European Food Safety Authority:…

## ศาลตัดสิน Hershey ชนะคดีลูกอม Reese’s ไม่ตรงปก แต่รสชาติยังอร่อย! คดีฟ้องร้องแบบกลุ่ม (Class Action…

## โค้กเผชิญความท้าทาย: ปริมาณพลาสติกรีไซเคิลและพลาสติกใหม่เพิ่มขึ้นในปี 2024 บริษัทยักษ์ใหญ่ด้านเครื่องดื่มอย่างโคคา-โคล่า กำลังเผชิญกับความท้าทายในการบรรลุเป้าหมายด้านความยั่งยืน โดยตัวชี้วัดที่เกี่ยวข้องกับอัตราส่วนของพลาสติกรีไซเคิลและการใช้พลาสติกใหม่โดยรวมกลับเพิ่มสูงขึ้นในปี 2024 [FoodDive] สถานการณ์นี้ทำให้เกิดคำถามสำคัญเกี่ยวกับความมุ่งมั่นของบริษัทในการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม…

## ไขข้อข้องใจอาหารแปรรูปพิเศษ (UPFs): ทำไมผู้บริโภคยังเลือกทานทั้งที่กังวลเรื่องสุขภาพ? งานวิจัยระดับโลกชิ้นใหม่ล่าสุดได้เปิดเผยถึงความสับสนในวงกว้างของผู้บริโภคเกี่ยวกับ “อาหารแปรรูปพิเศษ” (Ultra-Processed Foods หรือ UPFs)…

ยกระดับร้านอาหารด้วยระบบ POS เชื่อมต่อเครื่องพิมพ์ ช่วยจัดการออเดอร์รวดเร็ว แม่นยำ ส่งตรงถึงครัวและบาร์ ลดข้อผิดพลาด เพิ่มความเร็วในการบริการ สร้างความประทับใจให้ลูกค้าอย่างมืออาชีพ

## “แม็กนั่ม” จับมือ “NotCo” ใช้ AI พัฒนานวัตกรรมไอศกรีม ตอบโจทย์ความท้าทายในตลาด บริษัท Unilever…

**มาร์ส อิงค์ เปลี่ยนโรงงานขนมหวานทั่วยุโรปสู่พลังงานหมุนเวียน มุ่งสู่เป้าหมาย Net Zero ภายในปี 2050** บริษัท มาร์ส…