เฮอร์ชี สู้ศึกเงินเฟ้อ ด้วยนวัตกรรมสร้างสรรค์ เฮอร์ชี บริษัทขนมขบเคี้ยวชื่อดัง กำลังเผชิญหน้ากับความท้าทายทางเศรษฐกิจเช่นเดียวกับธุรกิจอาหารอื่นๆ เงินเฟ้อที่พุ่งสูงและภาษีนำเข้าที่เพิ่มขึ้นส่งผลกระทบต่อต้นทุนการผลิต ทำให้บริษัทต้องปรับตัวเพื่อรักษายอดขายและผลกำไร กลยุทธ์สำคัญที่เฮอร์ชีเลือกใช้คือการมุ่งเน้นนวัตกรรมสร้างสรรค์ ตั้งแต่บรรจุภัณฑ์แบบตั้งได้…
Post Holdings เดินหน้าครองตลาดอาหารแห้ง ซื้อกิจการ 8th Avenue Food & Provisions ผู้ผลิต…
## TikTok กับเทรนด์อาหารไฟเบอร์สูง: จริงหรือที่ช่วยลดน้ำหนัก? เทรนด์ใหม่บน TikTok กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเน้นการรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูง ซึ่งอ้างว่าช่วยในการลดน้ำหนัก แต่คำถามที่สำคัญคือ…
## เทรนด์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมาแรง: จากวิตามินวอเตอร์ถึงมัทฉะและสมูทตี้ ตลาดเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วทั่วโลก ผู้บริโภคยุคใหม่หันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น เลือกสรรเครื่องดื่มที่ไม่เพียงดับกระหาย แต่ยังต้องมีประโยชน์ต่อร่างกาย ส่งผลให้เครื่องดื่มฟังก์ชัน หรือ Functional…
**มอนเดลีซ เดินหน้าลงทุนด้านความยั่งยืน แม้ยอดขายตกต่ำ** ในขณะที่บริษัทอาหารหลายแห่งกำลังทบทวนพันธสัญญาด้านสภาพภูมิอากาศและนวัตกรรมเนื่องจากยอดขายที่ลดลง มอนเดลีซ อินเตอร์เนชั่นแนล ผู้ผลิตขนมโอรีโอ กลับเดินหน้าลงทุนในโครงการด้านความยั่งยืนอย่างต่อเนื่อง โดยเชื่อว่าการลงทุนเหล่านี้จะเป็นกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จในระยะยาว บทความนี้จะวิเคราะห์กลยุทธ์ของมอนเดลีซ…
สหภาพยุโรปประกาศ 4 ประเทศเสี่ยงสูงต่อการตัดไม้ทำลายป่าภายใต้กฎหมาย EUDR: พม่า รัสเซีย เกาหลีเหนือ และเบลารุส ความเสี่ยงต่อการตัดไม้ทำลายป่าของประเทศเหล่านี้เป็นอย่างไร? สหภาพยุโรป…
## 8 ระบบสั่งอาหารออนไลน์ยอดเยี่ยมสำหรับร้านอาหาร ปี 2025 การแข่งขันในธุรกิจร้านอาหารในยุคดิจิทัลนั้นรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ การมีระบบสั่งอาหารออนไลน์ที่มีประสิทธิภาพจึงเป็นกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จ ไม่เพียงแค่ช่วยเพิ่มยอดขายและฐานลูกค้า แต่ยังช่วยลดต้นทุน ลดความผิดพลาด…
เนสท์เล่ เดินหน้ารุกตลาดนมผงสำหรับทารกด้วย NAN Sinergity นวัตกรรมใหม่ระดับโลก เนสท์เล่ บริษัทอาหารและเครื่องดื่มยักษ์ใหญ่ระดับโลก กำลังขยายขอบเขตตลาดด้วย NAN Sinergity…
JBS ยักษ์ใหญ่ด้านเนื้อสัตว์ เตรียมสร้างโรงงานแปรรูปเนื้อหมูแห่งใหม่ในไอโอวา มูลค่า 135 ล้านดอลลาร์ ท่ามกลางเสียงวิพากษ์วิจารณ์ด้านสิ่งแวดล้อมและการจดทะเบียนในตลาดหุ้นสหรัฐฯ JBS ผู้ผลิตเนื้อสัตว์รายใหญ่ที่สุดของโลก ประกาศแผนการลงทุนมูลค่า…
**ผู้ผลิตขนมหวานกังวลกำหนดเส้นตายการเลิกใช้สีผสมอาหารสังเคราะห์ของ FDA อาจไม่สามารถทำได้จริง** ผู้ผลิตขนมหวานรายใหญ่หลายรายแสดงความกังวลว่ากำหนดเวลาของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ในการเปลี่ยนไปใช้สีผสมอาหารจากธรรมชาติอาจไม่สามารถทำได้จริง เนื่องจากข้อจำกัดด้านอุปทานและความท้าทายอื่นๆ ตามรายงานของ Food Dive…