เป๊ปซี่โคปิดโรงงานฟริโต-เลย์ เลิกจ้างพนักงานกว่า 280 คน
เป๊ปซี่โคประกาศปิดโรงงานผลิตขนมขบเคี้ยวฟริโต-เลย์ในเมืองลิเบอร์ตี้ รัฐนิวยอร์ก ซึ่งจะส่งผลให้พนักงานทั้งหมด 287 คนต้องตกงานภายในวันที่ 6 มิถุนายน ตามประกาศแจ้งเตือนการเลิกจ้างพนักงานจำนวนมาก (WARN) ที่ยื่นต่อรัฐนิวยอร์ก การปิดโรงงานครั้งนี้ถือเป็นข่าวร้ายสำหรับชุมชนท้องถิ่น โดยโรงงานแห่งนี้เป็นแหล่งจ้างงานสำคัญมานานหลายปี
Food Dive รายงานว่าเป๊ปซี่โคยังไม่ได้ให้เหตุผลที่ชัดเจนเกี่ยวกับการปิดโรงงาน แต่มีการคาดการณ์ว่าอาจเป็นผลมาจากหลายปัจจัย เช่น การปรับโครงสร้างองค์กร การเปลี่ยนแปลงกลยุทธ์ทางธุรกิจ หรือความต้องการที่จะรวมการผลิตไปยังโรงงานอื่นที่มีประสิทธิภาพสูงกว่า การปิดโรงงานในครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของแผนการปรับโครงสร้างของเป๊ปซี่โคในวงกว้าง ซึ่งบริษัทได้ประกาศไว้ก่อนหน้านี้ว่าจะมุ่งเน้นการลงทุนในเทคโนโลยีและนวัตกรรม เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและลดต้นทุน
การเลิกจ้างพนักงานจำนวนมากเช่นนี้ย่อมส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อเศรษฐกิจท้องถิ่นของเมืองลิเบอร์ตี้ พนักงานที่ได้รับผลกระทบจะต้องเผชิญกับความยากลำบากในการหางานใหม่ และอาจต้องปรับตัวเพื่อเรียนรู้ทักษะใหม่ๆ เพื่อให้สามารถแข่งขันในตลาดแรงงานได้
ขณะนี้ยังไม่มีข้อมูลที่แน่ชัดว่าเป๊ปซี่โคจะมีมาตรการช่วยเหลือพนักงานที่ถูกเลิกจ้างอย่างไรบ้าง แต่คาดว่าจะมีการให้ความช่วยเหลือในด้านต่างๆ เช่น การให้คำปรึกษาในการหางาน การฝึกอบรมทักษะใหม่ และการจ่ายเงินชดเชย อย่างไรก็ตาม ผลกระทบในระยะยาวต่อชุมชนยังคงต้องติดตามต่อไป
การปิดโรงงานฟริโต-เลย์ในเมืองลิเบอร์ตี้ครั้งนี้สะท้อนให้เห็นถึงความท้าทายที่อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มกำลังเผชิญ เช่น การแข่งขันที่รุนแรง ต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น และการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภค บริษัทต่างๆ จำเป็นต้องปรับตัวและพัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้สามารถอยู่รอดและเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมทางธุรกิจที่มีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา
ที่มา: [https://www.fooddive.com/news/pepsico-closing-frito-lay-facility/740980/](https://www.fooddive.com/news/pepsico-closing-frito-lay-facility/740980/)
#โปรแกรมร้านอาหาร #ระบบposร้านอาหาร #ระบบจัดการร้านอาหาร