## น้ำผลไม้และเครื่องดื่มรสหวาน: ไม่เหมาะสำหรับเด็กเล็ก
ผลการศึกษาใหม่ชี้ว่า เด็กวัยเตาะแตะหรือเด็กอายุระหว่าง 1 ถึง 4 ปี ไม่ควรดื่มน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มที่มีรสหวาน ข้อมูลจาก Food Navigator [https://www.foodnavigator.com/Article/2025/02/10/can-young-children-and-toddlers-have-sweet-fruit-drinks/?utm_source=RSS_Feed&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS](https://www.foodnavigator.com/Article/2025/02/10/can-young-children-and-toddlers-have-sweet-fruit-drinks/?utm_source=RSS_Feed&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS) ระบุว่าแม้ว่าน้ำผลไม้มักถูกมองว่าเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แต่น้ำผลไม้และเครื่องดื่มรสหวานอื่นๆ ก็มีน้ำตาลสูง ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของเด็กเล็กได้ในระยะยาว
**ผลกระทบด้านลบของน้ำตาลส่วนเกินในเด็กเล็ก:**
* **ฟันผุ:** น้ำตาลเป็นอาหารของแบคทีเรียในช่องปาก ซึ่งผลิตกรดที่กัดกร่อนเคลือบฟัน ทำให้เกิดฟันผุได้ง่าย เด็กเล็กยังมีพัฒนาการของฟันที่ยังไม่สมบูรณ์ จึงมีความเสี่ยงต่อฟันผุมากขึ้นหากบริโภคน้ำตาลในปริมาณมาก
* **โรคอ้วน:** การดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงเป็นประจำ ทำให้เด็กได้รับพลังงานส่วนเกิน พลังงานที่ไม่ได้ใช้จะถูกเก็บสะสมเป็นไขมัน ส่งผลให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นและเสี่ยงต่อโรคอ้วน ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังต่างๆ เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคความดันโลหิตสูงในอนาคต
* **นิสัยการกินที่ไม่ดี:** การเริ่มต้นด้วยการดื่มเครื่องดื่มรสหวานตั้งแต่ยังเล็ก อาจทำให้เด็กรู้สึกติดรสหวานและไม่ชอบรสชาติของอาหารตามธรรมชาติ ส่งผลให้เลือกกินแต่อาหารที่มีรสหวานจัด เป็นอุปสรรคต่อการสร้างนิสัยการกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพในระยะยาว
* **ภาวะขาดสารอาหาร:** เครื่องดื่มรสหวานมักไม่มีคุณค่าทางโภชนาการที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเด็ก การดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้แทนน้ำหรือนม อาจทำให้เด็กได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ส่งผลต่อพัฒนาการทางร่างกายและสมอง
**ทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับเด็กเล็ก:**
* **น้ำเปล่า:** เป็นเครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก ช่วยดับกระหายและปราศจากน้ำตาล
* **นม:** นมเป็นแหล่งของแคลเซียมและสารอาหารสำคัญอื่นๆ ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน
* **ผลไม้สด:** แทนการดื่มน้ำผลไม้ ควรให้เด็กกินผลไม้สด เพราะนอกจากจะได้รับวิตามินและแร่ธาตุแล้ว ยังได้รับใยอาหาร ซึ่งช่วยในการขับถ่ายและส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร
การหลีกเลี่ยงน้ำผลไม้และเครื่องดื่มรสหวานในเด็กเล็กเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างรากฐานสุขภาพที่ดีให้กับพวกเขา พ่อแม่และผู้ปกครองควรให้ความสำคัญกับการเลือกเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ และส่งเสริมให้เด็กมีนิสัยการกินที่ดีตั้งแต่ยังเล็ก หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับโภชนาการของเด็ก ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อขอคำแนะนำเพิ่มเติม
#โปรแกรมร้านอาหาร #ระบบposร้านอาหาร #posร้านอาหาร