แคมป์เบลล์แต่งตั้งผู้บริหารคุมฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม หวังกระตุ้นยอดขายกว่า 5 พันล้านดอลลาร์
บริษัทแคมป์เบลล์ ซุป (Campbell Soup Company) ได้ประกาศแต่งตั้ง รีซา เครเทลลา (Risa Cretella) ขึ้นเป็นประธานฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม โดยเธอจะรับผิดชอบดูแลแบรนด์ดังในเครืออย่าง Rao’s, V8 และ Swanson ซึ่งมีมูลค่าการขายรวมกันมากกว่า 5 พันล้านดอลลาร์ การแต่งตั้งครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญของแคมป์เบลล์ในการปรับโครงสร้างองค์กรและมุ่งเน้นการเติบโตในตลาดอาหารและเครื่องดื่ม
เครเทลลาถือเป็นผู้มากประสบการณ์ในวงการอุตสาหกรรมอาหาร ก่อนหน้านี้เธอเคยดำรงตำแหน่งสำคัญๆ ในบริษัทชั้นนำอย่าง Mondelez International และ Kraft Foods ความเชี่ยวชาญของเธอครอบคลุมตั้งแต่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การตลาด ไปจนถึงการบริหารจัดการทีมขาย แคมป์เบลล์คาดหวังว่าเครเทลลาจะนำประสบการณ์และความสามารถเหล่านี้มาใช้ในการขับเคลื่อนยอดขายและสร้างการเติบโตให้กับแบรนด์ในเครือ
การปรับโครงสร้างของแคมป์เบลล์ในครั้งนี้ แบ่งออกเป็น 3 หน่วยธุรกิจหลัก ได้แก่ อาหารว่าง (Snacks), อาหารมื้อหลักและเครื่องดื่ม (Meals and Beverages) และอาหารนานาชาติ (International). การแบ่งหน่วยธุรกิจเช่นนี้ ช่วยให้บริษัทสามารถมุ่งเน้นกลยุทธ์ที่เฉพาะเจาะจงสำหรับแต่ละกลุ่มผลิตภัณฑ์ และตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งเครเทลลาดูแลอยู่นั้น ถือเป็นหนึ่งในกลุ่มธุรกิจที่สำคัญที่สุดของแคมป์เบลล์
แบรนด์ต่างๆ ภายใต้ฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มของแคมป์เบลล์ ล้วนเป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมและมีฐานลูกค้าที่แข็งแกร่ง ซอส Rao’s เป็นที่รู้จักในด้านรสชาติแบบอิตาเลียนแท้ๆ น้ำผัก V8 เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ส่วน Swanson ขึ้นชื่อในเรื่องอาหารแช่แข็งที่สะดวกและหลากหลาย เครเทลลาจะต้องรับหน้าที่ในการรักษาความแข็งแกร่งของแบรนด์เดิม พร้อมกับมองหาโอกาสในการขยายตลาดและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว
แคมป์เบลล์เชื่อมั่นว่าการแต่งตั้งเครเทลลา จะช่วยเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม และเป็นกำลังสำคัญในการขับเคลื่อนการเติบโตของบริษัทในอนาคต ท่ามกลางการแข่งขันที่รุนแรงในตลาดอาหารและเครื่องดื่ม การมีผู้นำที่มีวิสัยทัศน์และประสบการณ์อย่างเครเทลลา ถือเป็นปัจจัยสำคัญที่จะช่วยให้แคมป์เบลล์ประสบความสำเร็จได้
ที่มา: https://www.fooddive.com/news/the-campbells-company-names-exec-to-head-meals-and-beverage-unit/738221/
#โปรแกรมร้านอาหาร #ระบบposร้านอาหาร #ระบบจัดการร้านอาหาร