ยูนิลีเวอร์เติบโตด้วยมื้อย่อยรับเทรนด์ใหม่

**ยูนิลีเวอร์คว้าโอกาสเติบโตจากเทรนด์ “มินิมื้อ” ด้วยแบรนด์คนอร์**

พฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปจากการรับประทานอาหารมื้อใหญ่สามมื้อต่อวัน กำลังสร้างโอกาสทางธุรกิจให้กับแบรนด์ที่เป็นที่รู้จักในฐานะผู้ผลิตเครื่องปรุงรสและก้อนซุป ยูนิลีเวอร์ เจ้าของแบรนด์คนอร์ มองเห็นโอกาสนี้และกำลังใช้ประโยชน์จากเทรนด์ “มินิมื้อ” หรือการรับประทานอาหารปริมาณน้อยๆ แต่บ่อยครั้งขึ้น ด้วยการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ที่มองหาความสะดวก รวดเร็ว และมีคุณค่าทางโภชนาการ

จากบทความของ Food Dive [https://www.fooddive.com/news/unilever-mini-meals-generating-big-sales-knorr/742326/](https://www.fooddive.com/news/unilever-mini-meals-generating-big-sales-knorr/742326/) ยูนิลีเวอร์รายงานว่ายอดขายของคนอร์เติบโตขึ้นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับการทำมินิมื้อ เช่น ซุปก้อน ซอสปรุงรส และผงปรุงรสต่างๆ การเติบโตนี้เป็นผลมาจากกลยุทธ์ของยูนิลีเวอร์ที่มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป โดยเน้นความสะดวกสบายในการเตรียมอาหาร รวมถึงการนำเสนอทางเลือกที่หลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกัน เช่น ผลิตภัณฑ์สำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อเย็น และมื้อดึก

นอกจากความสะดวกสบายแล้ว ผู้บริโภคยุคใหม่ยังให้ความสำคัญกับคุณค่าทางโภชนาการ ยูนิลีเวอร์จึงพัฒนาผลิตภัณฑ์คนอร์ให้มีส่วนผสมของสมุนไพรและเครื่องเทศจากธรรมชาติ ลดปริมาณโซเดียม และเพิ่มคุณค่าทางสารอาหาร เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ

กลยุทธ์การตลาดของยูนิลีเวอร์ยังเน้นการสื่อสารกับผู้บริโภคผ่านช่องทางออนไลน์ เช่น โซเชียลมีเดีย และเว็บไซต์ เพื่อสร้างการรับรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และประโยชน์ของการรับประทานมินิมื้อ รวมถึงการนำเสนอสูตรอาหารที่หลากหลาย ง่ายต่อการทำ และใช้เวลาเตรียมไม่นาน เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้บริโภคเลือกใช้ผลิตภัณฑ์คนอร์ในการสร้างสรรค์มินิมื้อที่อร่อยและมีประโยชน์

ความสำเร็จของยูนิลีเวอร์ในการคว้าโอกาสจากเทรนด์มินิมื้อ สะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของการเข้าใจพฤติกรรมผู้บริโภค การปรับตัวให้ทันต่อการเปลี่ยนแปลง และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ความต้องการของตลาด ในอนาคต คาดว่าเทรนด์มินิมื้อจะยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง และยูนิลีเวอร์มีโอกาสที่จะเติบโตต่อไปในตลาดนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มผู้บริโภคยุคใหม่ที่มองหาความสะดวกสบาย รวดเร็ว และมีคุณค่าทางโภชนาการ

#โปรแกรมร้านอาหาร #ระบบposร้านอาหาร #posร้านอาหาร