เป๊ปซี่โค เดินหน้าทรานส์ฟอร์มธุรกิจสู่ดิจิทัล จับมือ AWS เสริมแกร่งข้อมูลเชิงลึกแบบเรียลไทม์
เป๊ปซี่โค ยักษ์ใหญ่แห่งวงการอาหารและเครื่องดื่ม ประกาศความร่วมมือระยะยาวหลายปีกับ Amazon Web Services (AWS) เพื่อเร่งการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลของบริษัท โดยมุ่งเน้นการใช้ประโยชน์จากข้อมูลเชิงลึกแบบเรียลไทม์ การเคลื่อนไหวครั้งนี้สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของเป๊ปซี่โคในการนำเทคโนโลยีคลาวด์ และความสามารถด้านการวิเคราะห์ข้อมูลขั้นสูง มาใช้ปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนงิานในทุกมิติ ตั้งแต่กระบวนการผลิต การจัดจำหน่าย ไปจนถึงการสร้างประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้า
ตามรายงานของ Food Dive ระบุว่า ความร่วมมือกับ AWS จะช่วยให้เป๊ปซี่โคสามารถรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลจากแหล่งต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นข้อมูลจากจุดขาย (Point of Sale – POS) ข้อมูลจากซัพพลายเชน หรือแม้แต่ข้อมูลจากพฤติกรรมผู้บริโภค ซึ่งข้อมูลเชิงลึกที่ได้จากการวิเคราะห์นี้ จะเป็นกุญแจสำคัญในการตัดสินใจทางธุรกิจที่แม่นยำและรวดเร็วขึ้น เช่น การปรับเปลี่ยนกลยุทธ์การตลาดให้สอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า การจัดการสินค้าคงคลังให้มีประสิทธิภาพ การพยากรณ์ยอดขาย และการเพิ่มประสิทธิภาพของห่วงโซ่อุปทาน
เป๊ปซี่โค มีแผนที่จะใช้บริการต่างๆ ของ AWS อย่างครอบคลุม เช่น Amazon S3 สำหรับการจัดเก็บข้อมูล Amazon EC2 สำหรับการประมวลผลข้อมูล และ Amazon SageMaker สำหรับการพัฒนาและปรับใช้โมเดลแมชชีนเลิร์นนิง ซึ่งเทคโนโลยีเหล่านี้จะช่วยให้เป๊ปซี่โค สามารถสร้างระบบวิเคราะห์ข้อมูลที่ทันสมัยและปรับขนาดได้ตามความต้องการ รองรับการเติบโตของธุรกิจในอนาคต
นอกจากนี้ ความร่วมมือครั้งนี้ยังครอบคลุมถึงการพัฒนาบุคลากรของเป๊ปซี่โค โดย AWS จะให้การฝึกอบรมและพัฒนาทักษะด้านคลาวด์และการวิเคราะห์ข้อมูลแก่พนักงาน เพื่อเสริมสร้างความเชี่ยวชาญและความสามารถในการใช้เทคโนโลยีเหล่านี้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
การนำเทคโนโลยีดิจิทัลมาใช้ ถือเป็นกลยุทธ์สำคัญที่เป๊ปซี่โคให้ความสำคัญมาอย่างต่อเนื่อง โดยก่อนหน้านี้ บริษัทได้ลงทุนในเทคโนโลยีต่างๆ เช่น ปัญญาประดิษฐ์ (AI) และ อินเทอร์เน็ตออฟธิงส์ (IoT) เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานและสร้างนวัตกรรมใหม่ๆ ความร่วมมือกับ AWS ในครั้งนี้ จึงถือเป็นอีกก้าวสำคัญที่ช่วยตอกย้ำวิสัยทัศน์ของเป๊ปซี่โค ในการเป็นผู้นำด้านนวัตกรรมในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
การเข้าถึงข้อมูลเชิงลึกแบบเรียลไทม์ จะเป็นประโยชน์อย่างมากต่อเป๊ปซี่โค โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการบริหารจัดการร้านค้า ไม่ว่าจะเป็นการวิเคราะห์ยอดขาย การจัดการสินค้าคงคลัง หรือการปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้า ซึ่งจะส่งผลให้เป๊ปซี่โคสามารถตอบสนองต่อความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันในระยะยาว
ที่มา: https://www.fooddive.com/news/pepsico-taps-amazon-web-services-to-accelerate-digital-transformation-ai-a/747463/
#ระบบposร้านอาหาร #โปรแกรมร้านอาหาร #เครื่องขายหน้าร้านpos