Author: อนุชา อัฐซิ้น

## ศาลตัดสิน Hershey ชนะคดีลูกอม Reese’s ไม่ตรงปก แต่รสชาติยังอร่อย! คดีฟ้องร้องแบบกลุ่ม (Class Action…

## โค้กเผชิญความท้าทาย: ปริมาณพลาสติกรีไซเคิลและพลาสติกใหม่เพิ่มขึ้นในปี 2024 บริษัทยักษ์ใหญ่ด้านเครื่องดื่มอย่างโคคา-โคล่า กำลังเผชิญกับความท้าทายในการบรรลุเป้าหมายด้านความยั่งยืน โดยตัวชี้วัดที่เกี่ยวข้องกับอัตราส่วนของพลาสติกรีไซเคิลและการใช้พลาสติกใหม่โดยรวมกลับเพิ่มสูงขึ้นในปี 2024 [FoodDive] สถานการณ์นี้ทำให้เกิดคำถามสำคัญเกี่ยวกับความมุ่งมั่นของบริษัทในการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม…

## ไขข้อข้องใจอาหารแปรรูปพิเศษ (UPFs): ทำไมผู้บริโภคยังเลือกทานทั้งที่กังวลเรื่องสุขภาพ? งานวิจัยระดับโลกชิ้นใหม่ล่าสุดได้เปิดเผยถึงความสับสนในวงกว้างของผู้บริโภคเกี่ยวกับ “อาหารแปรรูปพิเศษ” (Ultra-Processed Foods หรือ UPFs)…

## “แม็กนั่ม” จับมือ “NotCo” ใช้ AI พัฒนานวัตกรรมไอศกรีม ตอบโจทย์ความท้าทายในตลาด บริษัท Unilever…

**มาร์ส อิงค์ เปลี่ยนโรงงานขนมหวานทั่วยุโรปสู่พลังงานหมุนเวียน มุ่งสู่เป้าหมาย Net Zero ภายในปี 2050** บริษัท มาร์ส…

## เมื่อยาช่วยลดน้ำหนักเข้ามาเขย่าตลาดอาหาร: General Mills มองเห็นโอกาสในผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ในขณะที่ตลาดยาลดน้ำหนักกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว และอาจส่งผลให้ผู้บริโภครับแคลอรี่น้อยลง General Mills บริษัทอาหารยักษ์ใหญ่…

## Stiller’s Soda: โซดาทางเลือกใหม่ ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ ในตลาดเครื่องดื่มที่มีการแข่งขันสูงในปัจจุบัน ผู้บริโภคมองหาเครื่องดื่มที่ไม่เพียงแต่ดับกระหาย แต่ยังดีต่อสุขภาพและตอบสนองไลฟ์สไตล์ที่เปลี่ยนแปลงไป Stiller’s Soda…

## Kroger เสริมทัพแบรนด์ Simple Truth ด้วยผลิตภัณฑ์โปรตีน ตอบรับเทรนด์สุขภาพที่กำลังมาแรง Kroger เครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่ของสหรัฐอเมริกา เดินหน้าขยายไลน์ผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ยอดนิยม…

## สหภาพยุโรปอาจเลื่อนบังคับใช้กฎหมายต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าออกไปอีกหนึ่งปี เหตุระบบไอทีไม่พร้อม ทำเอ็นจีโอโวย เสี่ยงทำลายความน่าเชื่อถือของ EUDR สหภาพยุโรป (EU) กำลังพิจารณาเลื่อนการบังคับใช้กฎหมายต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่า (EU…

**เนสท์เล่เผชิญวิกฤตราคาโกโก้พุ่งสูง: การปรับตัวเพื่อความยั่งยืนในยุคที่สภาพอากาศเปลี่ยนแปลง** อุตสาหกรรมช็อกโกแลตทั่วโลกกำลังเผชิญกับความท้าทายครั้งใหญ่ นั่นคือราคาโกโก้ที่พุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง สถานการณ์นี้มีสาเหตุหลักมาจากปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (Climate Change) ที่ส่งผลกระทบต่อแหล่งผลิตโกโก้ที่สำคัญในแอฟริกาตะวันตก โดยเฉพาะในประเทศกานาและไอวอรี่โคสต์ ซึ่งเป็นแหล่งผลิตโกโก้รายใหญ่ของโลก…