อนุชา อัฐซิ้น, Author at OrderC ระบบร้านอาหาร Cloud

กระแสโปรตีนสูงแรงต่อเนื่อง อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มรับมือไหวหรือไม่

## กระแสโปรตีนสูงมาแรง อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มจะตอบสนองความต้องการทันหรือไม่? กระแสบริโภคอาหารโปรตีนสูงกำลังได้รับความนิยมอย่างล้นหลามทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นเพื่อสุขภาพ การสร้างกล้ามเนื้อ หรือการควบคุมน้ำหนัก ความต้องการโปรตีนที่เพิ่มสูงขึ้นนี้ส่งผลกระทบอย่างมากต่ออุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งต้องปรับตัวอย่างเร่งด่วนเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค บทความนี้จะวิเคราะห์ถึงความท้าทายและโอกาสของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในยุคที่โปรตีนเป็นพระเอก…

ผู้บริโภคยอมจ่ายแพงขึ้นแต่ยังไม่ถึงราคาไข่จริง

ราคาไข่ยังคงเป็นประเด็นร้อนแรงสำหรับผู้บริโภค แม้ว่าความเต็มใจที่จะจ่ายเงินซื้อไข่จะเพิ่มขึ้น แต่ก็ยังไม่เท่าทันกับราคาขายจริง ผลสำรวจจาก Numerator ชี้ให้เห็นถึงความยืดหยุ่นของผู้บริโภคต่อราคาไข่ที่สูงขึ้น แม้ว่าจะส่งผลกระทบต่อการจับจ่ายใช้สอยในครัวเรือนก็ตาม จากข้อมูลของ Numerator ที่เผยแพร่ผ่าน…