Dr.Bear บุกตลาด Daiso เจาะกลุ่มสุขภาพทุกวัย
## Dr.Bear บุกตลาด Daiso เจาะกลุ่มลูกค้าทุกวัยด้วยอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ Daewoong Pharmaceutical ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพแบรนด์ Dr.Bear ในร้าน…
ภัยแล้งทั่วโลกคุกคามพืชผลสำคัญ
## ภัยแล้งครั้งประวัติศาสตร์คุกคามความมั่นคงทางอาหารโลก โลกกำลังเผชิญกับภัยแล้งครั้งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์ ซึ่งส่งผลกระทบต่อพืชผลทางการเกษตรที่สำคัญหลายชนิด เช่น ข้าวโพด กาแฟ โกโก้ และน้ำตาล ภาวะแห้งแล้งที่ทวีความรุนแรงขึ้นนี้กำลังคุกคามความมั่นคงทางอาหารทั่วโลก…
กระแสโปรตีนสูงครองตลาดยุโรป
## กระแสโปรตีนสูงในยุโรป: ความต้องการที่เพิ่มขึ้นและโอกาสทางธุรกิจ ในยุคที่ผู้บริโภคหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ความต้องการอาหารที่มีโปรตีนสูงก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง กระแสนี้ไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในกลุ่มนักกีฬาหรือนักเพาะกายอีกต่อไป แต่ขยายวงกว้างไปสู่ผู้บริโภคทั่วไปที่มองหาทางเลือกอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น บทความนี้จะวิเคราะห์ถึงการเติบโตของผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนสูงในยุโรป โดยอ้างอิงจากข้อมูลจาก Food…
เนสท์เล่เผยเทรนด์โภชนาการปัจจุบันและอนาคต
## เนสท์เล่เผยทิศทางธุรกิจอาหารแห่งอนาคต: สู่สุขภาพที่ดีกว่าและความยั่งยืน การเปลี่ยนแปลงของเทรนด์ผู้บริโภคและกระแสโลกกำลังส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมอาหารอย่างมาก บทสัมภาษณ์ของหัวหน้านักโภชนาการของเนสท์เล่ กับ FoodNavigator ช่วยให้เห็นภาพทิศทางและกลยุทธ์ของบริษัทอาหารยักษ์ใหญ่รายนี้ ในการปรับตัวและนำเสนอนวัตกรรมเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป จากบทสัมภาษณ์…
TraceGains ใช้ AI ยกระดับความปลอดภัยและคุณภาพอาหาร
**TraceGains ใช้ AI ยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพอาหาร** ในอุตสาหกรรมอาหาร ความปลอดภัยและคุณภาพถือเป็นหัวใจสำคัญ การปนเปื้อนและสารก่อภูมิแพ้เป็นภัยคุกคามร้ายแรงที่อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภคและชื่อเสียงของแบรนด์ TraceGains บริษัทเทคโนโลยีแพลตฟอร์มชั้นนำ ได้พัฒนาโปรแกรมที่ขับเคลื่อนด้วยปัญญาประดิษฐ์…
Hint เติมอิเล็กโทรไลต์ในน้ำโซดาตอบรับความต้องการน้ำดื่มเพิ่มขึ้น
**Hint เติมอิเล็กโทรไลต์ในน้ำอัดลม ตอบโจทย์ความต้องการด้านการดื่มเพื่อสุขภาพที่เพิ่มสูงขึ้น** ปัจจุบันผู้บริโภคหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ความต้องการเครื่องดื่มที่ไม่เพียงแต่ดับกระหายแต่ยังช่วยเติมเต็มเกลือแร่ที่จำเป็นต่อร่างกายก็เพิ่มสูงขึ้นเช่นกัน Hint, แบรนด์น้ำอัดลมไร้น้ำตาลและแคลอรี่ต่ำ จึงได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ “Hint Sparkling…
โค้กคืนชีพแคมเปญ Share a Coke ด้วย QR Code เอาใจ Gen Z
โค้กปรับโฉมแคมเปญ “Share a Coke” เจาะกลุ่ม Gen Z ด้วยประสบการณ์ดิจิทัล โคคา-โคลา ได้ปลุกชีพแคมเปญสุดฮิต…
บริษัทใหญ่รุกหนักเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์
**เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์: อนาคตใหม่ของวงการเครื่องดื่ม?** ตลาดเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ และมองหาทางเลือกใหม่ๆ นอกเหนือจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิม การเปลี่ยนแปลงนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเพียงเพราะเทรนด์สุขภาพเท่านั้น แต่ยังได้รับแรงผลักดันจากบริษัทเครื่องดื่มยักษ์ใหญ่หลายรายที่เล็งเห็นโอกาสทางธุรกิจ และกำลังทุ่มทุนมหาศาลเพื่อขยายตลาดเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ให้เติบโตยิ่งขึ้น ตามรายงานของ…
แมคคอร์มิคปรับสูตรสินค้ารับกระแสกดดันลดสารสังเคราะห์
## แมคคอร์มิค ปรับสูตรผลิตภัณฑ์รับกระแสต่อต้านสีผสมอาหารสังเคราะห์ แมคคอร์มิค แอนด์ คอมพานี บริษัทเครื่องเทศและส่วนผสมอาหารรายใหญ่ กำลังปรับสูตรผลิตภัณฑ์เพื่อลดการใช้สีผสมอาหารสังเคราะห์ สืบเนื่องจากกระแสเรียกร้องให้บริษัทอาหารหันมาใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติมากขึ้น และความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพของสีสังเคราะห์ที่เพิ่มขึ้น…
Nova 2.0 ถูกค้าน Novo Nordisk เดินหน้าพัฒนาเกณฑ์อาหาร UPF ใหม่
## ระบบจัดประเภทอาหาร UPF: ทางเลือกใหม่ที่กำลังก่อรูปร่าง หลัง NOVA 2.0 ถูกวิพากษ์วิจารณ์อย่างหนัก ระบบการจัดประเภทอาหาร NOVA…