Author: อนุชา อัฐซิ้น

## EPR ในสหรัฐฯ: ภูมิทัศน์ใหม่ของความรับผิดชอบต่อบรรจุภัณฑ์และเศษกระดาษ และบทบาทของ Circular Action Alliance ในการสนับสนุนผู้ผลิต กฎหมาย…

## โภชนาการเพื่อโลกและสุขภาพที่ดีขึ้น: อัปเดตใหม่ใน Eat-Lancet 2.0 และความท้าทายในการนำไปปฏิบัติ **บทนำ** รายงาน Eat-Lancet เป็นที่รู้จักในฐานะแนวทางโภชนาการที่มุ่งเน้นทั้งสุขภาพของมนุษย์และสุขภาพของโลก…

## ท่ามกลางภาวะเงินเฟ้อและการใช้ยาลดน้ำหนัก: เจ้าของทวิงกี้เผชิญความท้าทาย แม้เพิ่งถูกซื้อไปในราคา 5.6 พันล้านดอลลาร์ ธุรกิจขนมหวาน Hostess Brands ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์ดังอย่างทวิงกี้…

## ตลาดช็อกโกแลตโลกเติบโต: เทรนด์สำคัญที่ขับเคลื่อนอนาคตของอุตสาหกรรมมูลค่า 180 พันล้านดอลลาร์ ตลาดช็อกโกแลตทั่วโลกกำลังเฟื่องฟู โดยเฉพาะอย่างยิ่งช็อกโกแลตนมที่ครองส่วนแบ่งตลาดอันดับหนึ่ง บทความนี้จะเจาะลึกถึงปัจจัยสำคัญที่ขับเคลื่อนการเติบโตอย่างต่อเนื่องของอุตสาหกรรมช็อกโกแลต ตั้งแต่การยกระดับคุณภาพและราคา (Premiumisation)…

## เนิร์ดส์จุ๊ยซี่กัมมี่คลัสเตอร์: ความสำเร็จที่ไม่คาดฝันและการขยายตลาดของ Ferrara พร้อมการเปิดตัวเบียร์ Pilsner ขนาดใหญ่ของ Sierra Nevada ในสหรัฐฯ…

**เนื้อเพาะเลี้ยง: ก้าวต่อไปสู่การผลิตขนาดใหญ่และราคาที่เข้าถึงได้** ในงาน Future Food-Tech London เมื่อเดือนที่ผ่านมา Owen Ensor CEO…

## โจ วิกส์ กับสารคดี “Killer Bar”: ความจริงที่ถูกบิดเบือนเกี่ยวกับอาหารแปรรูปขั้นสูง? โจ วิกส์ (Joe…

**Princes Group บริษัทอาหารยักษ์ใหญ่แห่งยุโรป เตรียม IPO ในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน** Princes Group บริษัทอาหารชั้นนำของยุโรป เจ้าของแบรนด์ดังอย่าง…

## เนสท์เล่เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ต้อนรับเทศกาลคริสต์มาส 2025: ขนมหวานสุดพิเศษที่ทุกคนรอคอย เนสท์เล่ ผู้ผลิตขนมหวานชั้นนำระดับโลก เตรียมมอบความสุขในช่วงเทศกาลคริสต์มาสปี 2025 ด้วยการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ (New…