การรับรอง RSPO อาจลดประสิทธิภาพของฟาร์ม
## การรับรอง RSPO อาจลดประสิทธิภาพของฟาร์ม: ผลการศึกษาใหม่ชี้ ผลการศึกษาใหม่เผยแพร่โดย Food Navigator ชี้ให้เห็นว่าการรับรองมาตรฐานน้ำมันปาล์มยั่งยืน (Roundtable…
วันเดอร์เบรดแตกไลน์ขนมหวานครั้งแรกในรอบ 104 ปี
Wonder Bread ขนมปังสุดคลาสสิกของอเมริกา กำลังก้าวเข้าสู่ตลาดขนมอบหวาน Wonder Bread แบรนด์ขนมปังแผ่นสีขาวนุ่มฟูที่อยู่คู่ครัวชาวอเมริกันมากว่าศตวรรษ กำลังขยายไลน์ผลิตภัณฑ์สู่ตลาดขนมอบหวานเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ 104 ปี…
วันเดอร์เบรดแตกไลน์ขนมหวานครั้งแรกในรอบ 104 ปี
Wonder Bread ขนมปังสุดคลาสสิกของอเมริกา กำลังก้าวเข้าสู่ตลาดขนมอบหวาน Wonder Bread แบรนด์ขนมปังแผ่นสีขาวนุ่มฟูที่อยู่คู่ครัวชาวอเมริกันมากว่าศตวรรษ กำลังขยายไลน์ผลิตภัณฑ์สู่ตลาดขนมอบหวานเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ 104 ปี…
10 ไอเดียหาแรงบันดาลใจสร้างเมนูออนไลน์สุดปัง
## ค้นหาแรงบันดาลใจสำหรับเมนูอาหารออนไลน์: สร้างสรรค์เมนูที่น่ารับประทาน การสร้างเมนูอาหารที่น่าดึงดูดใจเป็นกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จของธุรกิจอาหาร ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร ร้านกาแฟ หรือบริการเดลิเวอรี่ เมนูที่ออกแบบมาอย่างดีไม่เพียงแต่แสดงรายการอาหารและราคาเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงเอกลักษณ์ของร้านและกระตุ้นความอยากอาหารของลูกค้าอีกด้วย หากคุณกำลังมองหาแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์เมนูออนไลน์ที่โดดเด่น…
7 สุดยอดส่วนผสมเสริมภูมิคุ้มกันมาแรงในอาหารและเครื่องดื่ม
## 7 สุดยอดส่วนผสมเสริมภูมิคุ้มกันยอดนิยมในอาหารและเครื่องดื่ม กระแสการดูแลสุขภาพด้วยอาหาร (Food as medicine) กำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง ผู้บริโภคหันมาใส่ใจกับการเลือกสรรอาหารและเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ส่งผลให้ส่วนผสมเหล่านี้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างมากในตลาดอาหารเพื่อสุขภาพ…
อาหารแช่แข็งทางออกลดขยะอาหารสหรัฐฯ
## อาหารแช่แข็ง: ทางเลือกเพื่อลดขยะอาหารและรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ปัญหาขยะอาหารเป็นเรื่องใหญ่ระดับโลก และสหรัฐอเมริกาก็เป็นหนึ่งในประเทศที่เผชิญกับปัญหานี้อย่างหนัก มีรายงานว่าเกือบหนึ่งในสามของอาหารในสหรัฐอเมริกาถูกทิ้งเป็นขยะ ซึ่งส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจ และสังคมอย่างมาก การหาทางออกเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาอาหารจึงเป็นเรื่องเร่งด่วน…
สินค้าปลอดแบรนด์พลิกโฉมค้าปลีกยุโรป
**สินค้าตราห้างกำลังเปลี่ยนโฉมหน้าการค้าปลีกในยุโรปอย่างไร** ตลาดค้าปลีกในยุโรปกำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ สินค้าตราห้าง หรือ Private Label กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจที่ผันผวนและค่าครองชีพที่สูงขึ้น ผู้บริโภคเริ่มมองหาทางเลือกที่ประหยัดมากขึ้น และสินค้าตราห้างก็ตอบโจทย์ความต้องการนี้ได้เป็นอย่างดี…
สต็อกข้าวโพดโลกต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ ราคาพุ่ง
## สต็อกข้าวโพดโลกแตะระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์: ผลกระทบต่อราคาและอุตสาหกรรมอาหาร ปัจจุบัน สต็อกข้าวโพดทั่วโลกกำลังประสบปัญหาขาดแคลนอย่างหนัก โดยลดลงแตะระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ ส่งผลให้ผู้ผลิตในอุตสาหกรรมอาหารต้องเริ่มเตรียมรับมือกับภาวะขาดแคลนและราคาที่พุ่งสูงขึ้นของธัญพืชสำคัญชนิดนี้ บทความนี้จะวิเคราะห์ถึงสาเหตุของวิกฤตสต็อกข้าวโพด ผลกระทบที่อาจเกิดขึ้น และแนวทางการรับมือ…
เจาะตลาดยุโรป อาหารเอเชียตะวันออกกลาง ต้องรีแบรนด์ ไม่ใช่แค่แปล
การนำเสนออาหารและเครื่องดื่มจากเอเชียและตะวันออกกลางสู่ตลาดยุโรป ไม่ใช่แค่การแปลภาษาบนบรรจุภัณฑ์ แต่ต้องเป็นการรีแบรนด์ใหม่ทั้งหมด การบุกตลาดยุโรปด้วยสินค้าอาหารและเครื่องดื่มจากเอเชียและตะวันออกกลางนั้นซับซ้อนกว่าการแปลภาษาบนบรรจุภัณฑ์มาก ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมเน้นย้ำว่า ความสำเร็จขึ้นอยู่กับการรีแบรนด์สินค้าอย่างครบวงจร เพื่อให้สอดคล้องกับรสนิยม วัฒนธรรม และความคาดหวังของผู้บริโภคในยุโรป บทความนี้จะวิเคราะห์ถึงความท้าทายและกลยุทธ์สำคัญในการนำสินค้าอาหารและเครื่องดื่มเข้าสู่ตลาดยุโรปอย่างมีประสิทธิภาพ…
Brevel ระดมทุนเพิ่ม 5 ล้านดอลลาร์ พัฒนาโปรตีนจากสาหร่าย
**Brevel บริษัท FoodTech ผู้พัฒนาโปรตีนจากสาหร่ายขนาดเล็ก ระดมทุนเพิ่มกว่า 25 ล้านดอลลาร์** Brevel บริษัท FoodTech…