คอนอากร้าขายเชฟบอยอาร์ดีให้บริษัทไพรเวทอิควิตี้ มูลค่า 600 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ เดินหน้าธุรกิจหลักขนมขบเคี้ยวและอาหารแช่แข็ง
คอนอากร้า แบรนด์ส์ (Conagra Brands) บริษัทยักษ์ใหญ่ในอุตสาหกรรมสินค้าอุปโภคบริโภค (CPG) ประกาศขายธุรกิจอาหารกระป๋องเชฟบอยอาร์ดี (Chef Boyardee) ให้กับบริษัทไพรเวทอิควิตี้ RB Global เป็นมูลค่า 610 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ การขายครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ของคอนอากร้าในการมุ่งเน้นธุรกิจหลัก คือขนมขบเคี้ยวและอาหารแช่แข็ง ซึ่งรวมถึงแบรนด์ดังอย่าง สลิมจิม (Slim Jim) และ เฮลตี้ชอยส์ (Healthy Choice)
การตัดสินใจขายเชฟบอยอาร์ดี สะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงกลยุทธ์ของคอนอากร้า ที่ต้องการปรับพอร์ตโฟลิโอผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับแนวโน้มของตลาดและความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบัน โดยบริษัทมองเห็นโอกาสในการเติบโตที่มากขึ้นในตลาดขนมขบเคี้ยวและอาหารแช่แข็ง ซึ่งเป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในขณะที่ตลาดอาหารกระป๋องแบบดั้งเดิมกำลังเผชิญกับความท้าทายจากการแข่งขันที่รุนแรงและการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภคที่หันไปนิยมอาหารสดและอาหารพร้อมรับประทานมากขึ้น
เชฟบอยอาร์ดี เป็นแบรนด์อาหารกระป๋องที่มีประวัติยาวนาน ก่อตั้งโดย เอ็ตโตเร่ บอยอาร์ดี (Ettore Boiardi) เชฟชาวอิตาลี-อเมริกัน ในปี ค.ศ. 1928 โดยเริ่มต้นจากการขายซอสพาสต้าแบบโฮมเมด ก่อนจะขยายไลน์ผลิตภัณฑ์ไปสู่อาหารกระป๋องอื่นๆ เช่น พาสต้า ซุป และซอสต่างๆ แม้ว่าเชฟบอยอาร์ดีจะเป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง แต่ยอดขายกลับทรงตัวและไม่เติบโตอย่างที่คอนอากร้าคาดหวัง ทำให้บริษัทตัดสินใจขายธุรกิจนี้ออกไปเพื่อนำเงินทุนไปลงทุนในธุรกิจที่มีศักยภาพในการเติบโตสูงกว่า
สำหรับ RB Global การเข้าซื้อกิจการเชฟบอยอาร์ดีครั้งนี้ ถือเป็นการลงทุนที่น่าสนใจ เนื่องจากเชฟบอยอาร์ดีเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและฐานลูกค้าที่แข็งแกร่ง RB Global มีแผนที่จะพัฒนาและขยายธุรกิจเชฟบอยอาร์ดี โดยเน้นการสร้างสรรค์นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ และขยายช่องทางการจัดจำหน่ายให้ครอบคลุมมากยิ่งขึ้น
การขายเชฟบอยอาร์ดี เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างที่สะท้อนให้เห็นถึงการปรับตัวของบริษัท CPG ในยุคปัจจุบัน ที่ต้องเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของตลาดและพฤติกรรมผู้บริโภค บริษัทต่างๆ จำเป็นต้องปรับกลยุทธ์และพอร์ตโฟลิโอผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด เพื่อรักษาความสามารถในการแข่งขันและสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืน ในขณะเดียวกันก็ต้องมองหาโอกาสในการลงทุนในธุรกิจใหม่ๆ ที่มีศักยภาพในการเติบโตสูง เพื่อสร้างรายได้และผลกำไรในระยะยาว
ที่มา: https://www.fooddive.com/news/conagra-to-sell-chef-boyardee-to-private-equity-firm-for-600m/746837/
#โปรแกรมร้านอาหาร #ระบบposร้านอาหาร #ระบบจัดการร้านอาหาร