คราฟท์ ไฮนซ์ ประกาศ 3 ผู้เข้ารอบสุดท้ายในการแข่งขันนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์อาหารระดับโลก
คราฟท์ ไฮนซ์ (Kraft Heinz) บริษัทอาหารยักษ์ใหญ่ระดับโลก ได้ประกาศรายชื่อผู้เข้ารอบสุดท้าย 3 ทีม จากการแข่งขันออกแบบนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์อาหารแห่งอนาคต การแข่งขันนี้มีเป้าหมายเพื่อเฟ้นหาวัสดุและรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคในยุคปัจจุบัน โดยมุ่งเน้นไปที่การลดการใช้พลาสติก เพิ่มความสามารถในการรีไซเคิล และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
การแข่งขันดังกล่าวได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการ สตาร์ทอัพ และนักวิจัยทั่วโลก โดยมีผู้ส่งผลงานเข้าร่วมแข่งขันจำนวนมาก หลังจากการพิจารณาอย่างเข้มข้นจากคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญ คราฟท์ ไฮนซ์ ได้คัดเลือกผู้เข้ารอบสุดท้าย 3 ทีม ซึ่งนำเสนอแนวคิดบรรจุภัณฑ์ที่โดดเด่นและเป็นนวัตกรรม ดังนี้
* **Notpla Limited:** บริษัทสตาร์ทอัพจากสหราชอาณาจักร นำเสนอบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากสาหร่ายทะเล ซึ่งย่อยสลายได้ทางชีวภาพและสามารถละลายน้ำได้ นวัตกรรมนี้มีศักยภาพในการลดปริมาณขยะพลาสติกจากซองซอสและเครื่องปรุงรสต่างๆ ได้อย่างมาก
* **Lupel:** บริษัทจากชิลี พัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากเยื่อไม้และวัสดุชีวภาพอื่นๆ ที่สามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพและนำกลับมารีไซเคิลได้ บรรจุภัณฑ์นี้ถูกออกแบบมาให้สามารถบรรจุผลิตภัณฑ์ต่างๆ ของคราฟท์ ไฮนซ์ได้หลากหลาย
* **MG2B:** บริษัทจากสหรัฐอเมริกา พัฒนาฟิล์มพลาสติกชีวภาพที่ทำจากเส้นใยพืช ซึ่งสามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพและนำกลับมารีไซเคิลได้ ฟิล์มนี้มีความแข็งแรง ทนทาน และสามารถป้องกันความชื้นได้ดี เหมาะสำหรับการบรรจุผลิตภัณฑ์อาหาร
ผู้เข้ารอบสุดท้ายทั้ง 3 ทีม จะได้รับเงินทุนสนับสนุนเพื่อพัฒนาและทดสอบบรรจุภัณฑ์ต้นแบบ โดยคราฟท์ ไฮนซ์ จะร่วมมือกับผู้ชนะในการนำนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ไปใช้ในผลิตภัณฑ์ของบริษัทในอนาคต ซึ่งจะเป็นก้าวสำคัญในการสร้างความยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมอาหารและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
ความมุ่งมั่นของคราฟท์ ไฮนซ์ ในการแสวงหานวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน สะท้อนให้เห็นถึงความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม และเป็นแรงบันดาลใจให้กับบริษัทอื่นๆ ในการร่วมกันสร้างอนาคตที่ยั่งยืน
ที่มา: https://www.foodnavigator.com/Article/2025/04/23/kraft-heinz-global-packaging-competition-finalists-revealed/?utm_source=RSS_Feed&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS
#โปรแกรมร้านอาหาร #ระบบposร้านอาหาร #ระบบจัดการร้านอาหาร