**Perdue Farms ปิดโรงงานแปรรูปไก่ในรัฐเทนเนสซี ส่งผลกระทบต่อพนักงานกว่า 400 คน**
Perdue Farms บริษัทผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์ปีกชั้นนำของสหรัฐอเมริกา ประกาศปิดโรงงานแปรรูปไก่ในเมือง Monterey รัฐเทนเนสซี ภายในสิ้นเดือนมีนาคม 2567 การปิดโรงงานครั้งนี้จะส่งผลให้พนักงาน 433 คนต้องตกงาน การตัดสินใจครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์การปรับโครงสร้างองค์กรและเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานของ Perdue Farms เพื่อรับมือกับความท้าทายทางเศรษฐกิจและการเปลี่ยนแปลงของตลาด
ตามรายงานข่าวจาก Food Dive [1], โฆษกของ Perdue Farms ระบุว่า บริษัทได้พิจารณาอย่างรอบคอบถึงปัจจัยต่างๆ ก่อนตัดสินใจปิดโรงงาน รวมถึงอายุของโรงงาน ความสามารถในการแข่งขัน และต้นทุนการดำเนินงานที่สูงขึ้น บริษัทยังได้ประเมินความเป็นไปได้ในการลงทุนเพื่อปรับปรุงโรงงาน แต่พบว่าการปิดโรงงานเป็นทางเลือกที่เหมาะสมกว่าในระยะยาว
การปิดโรงงานใน Monterey ถือเป็นความเคลื่อนไหวครั้งสำคัญของ Perdue Farms ในการปรับโครงสร้างธุรกิจ ก่อนหน้านี้บริษัทได้ดำเนินการปรับปรุงและขยายโรงงานในพื้นที่อื่นๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและตอบสนองความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป บริษัทยังมุ่งเน้นการลงทุนในเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ปีก
สำหรับพนักงานที่ได้รับผลกระทบจากการปิดโรงงาน Perdue Farms ระบุว่าจะให้ความช่วยเหลือในการหางานใหม่ รวมถึงการให้คำปรึกษา การฝึกอบรม และการสนับสนุนทางการเงิน บริษัทได้ร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชนในพื้นที่เพื่อช่วยเหลือพนักงานในการเปลี่ยนผ่านสู่การทำงานใหม่
การปิดโรงงานใน Monterey สะท้อนให้เห็นถึงความท้าทายที่อุตสาหกรรมอาหารสัตว์ปีกกำลังเผชิญ ปัจจัยต่างๆ เช่น ต้นทุนวัตถุดิบที่เพิ่มสูง การแข่งขันที่รุนแรง และการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภค ล้วนส่งผลกระทบต่อการดำเนินธุรกิจ บริษัทต่างๆ จำเป็นต้องปรับตัวและพัฒนากลยุทธ์เพื่อรับมือกับความเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ เพื่อความอยู่รอดและการเติบโตในระยะยาว
การปรับโครงสร้างของ Perdue Farms ครั้งนี้ แม้จะส่งผลกระทบต่อพนักงานในระยะสั้น แต่บริษัทคาดหวังว่าจะเป็นการวางรากฐานที่แข็งแกร่งสำหรับอนาคต การมุ่งเน้นการลงทุนในเทคโนโลยีและนวัตกรรม จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและตอบสนองความต้องการของตลาดได้ดียิ่งขึ้น นอกจากนี้ การปรับปรุงโรงงานในพื้นที่อื่นๆ จะช่วยสร้างโอกาสการจ้างงานใหม่ๆ ในอนาคต
ผลกระทบจากการปิดโรงงานนี้ต่อเศรษฐกิจท้องถิ่นของเมือง Monterey ยังคงต้องติดตามต่อไป หน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชนในพื้นที่จำเป็นต้องร่วมมือกันเพื่อบรรเทาผลกระทบและสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจใหม่ๆ ให้กับชุมชน
[1] https://www.fooddive.com/news/perdue-farms-to-shutter-tennessee-chicken-plant-433-jobs-eliminated/738020/
#โปรแกรมร้านอาหาร #ระบบposร้านอาหาร #ระบบจัดการร้านอาหาร