**อดีต CEO ของ BurgerFi ก้าวขึ้นสู่ตำแหน่ง COO ของเครือร้านอาหาร Fat Brands**
Fat Brands Inc. ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของ Fatburger, Johnny Rockets และ Buffalo’s Cafe ได้ประกาศแต่งตั้ง Julio Ramirez อดีต CEO ของ BurgerFi International ให้ดำรงตำแหน่งประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ (COO) โดยมีผลตั้งแต่วันที่ 17 กรกฎาคม 2566 การแต่งตั้งครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญของ Fat Brands ในการเสริมทัพผู้บริหารระดับสูงที่มีประสบการณ์ โดย Ramirez จะเข้ามารับผิดชอบดูแลการดำเนินงานในทุกๆ ด้านของบริษัท รวมถึงการกำหนดกลยุทธ์และแผนงานเพื่อขับเคลื่อนการเติบโตของธุรกิจร้านอาหารในเครือ
Ramirez มีประสบการณ์ยาวนานกว่า 20 ปีในอุตสาหกรรมร้านอาหาร ก่อนหน้านี้เขาเคยดำรงตำแหน่ง CEO ของ BurgerFi ซึ่งเป็นเครือร้านเบอร์เกอร์แบบ fast-casual เขาประสบความสำเร็จในการนำพา BurgerFi เติบโตอย่างรวดเร็ว รวมถึงการขยายสาขา การพัฒนาเมนูใหม่ และการสร้างแบรนด์ให้แข็งแกร่ง ก่อนหน้า BurgerFi Ramirez เคยทำงานกับบริษัทชั้นนำต่างๆ เช่น Cinnabon, Schlotzsky’s และ Panera Bread โดยมีบทบาทสำคัญในการบริหารจัดการ การตลาด และการพัฒนาธุรกิจ
Andy Wiederhorn CEO ของ Fat Brands กล่าวแสดงความยินดีและเชื่อมั่นในความสามารถของ Ramirez ว่าจะนำประสบการณ์และความเชี่ยวชาญมาช่วยยกระดับการดำเนินงานของ Fat Brands ให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น รวมถึงการสร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่เปลี่ยนแปลงไป Wiederhorn ยังเน้นย้ำถึงความสำคัญของการขยายธุรกิจ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ซึ่ง Ramirez จะเข้ามามีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนกลยุทธ์นี้
การเข้ารับตำแหน่งของ Ramirez เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่ Fat Brands กำลังเผชิญกับความท้าทายทางเศรษฐกิจ รวมถึงการแข่งขันที่รุนแรงในอุตสาหกรรมร้านอาหาร ดังนั้น ความเชี่ยวชาญและวิสัยทัศน์ของ Ramirez จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้ Fat Brands สามารถรับมือกับความท้าทายเหล่านี้ และเติบโตอย่างยั่งยืนในอนาคต
Fat Brands เป็นบริษัทที่จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ Nasdaq ภายใต้สัญลักษณ์ “FAT” ปัจจุบัน บริษัทเป็นเจ้าของแบรนด์ร้านอาหารกว่า 17 แบรนด์ มีสาขากว่า 2,300 แห่งทั่วโลก โดยมีแบรนด์หลักๆ ได้แก่ Fatburger, Johnny Rockets, Buffalo’s Cafe, Hurricane Grill & Wings และ Twin Peaks
การแต่งตั้ง Ramirez สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของ Fat Brands ในการลงทุนในบุคลากรที่มีความสามารถ เพื่อเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับองค์กร และขับเคลื่อนธุรกิจให้เติบโตอย่างต่อเนื่อง ในอนาคต คาดว่า Fat Brands จะยังคงเดินหน้าขยายธุรกิจ ทั้งผ่านการเปิดสาขาใหม่ และการเข้าซื้อกิจการ เพื่อสร้างความเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมร้านอาหาร
ที่มา: https://www.nrn.com/node/438622
#โปรแกรมร้านอาหาร #ระบบposร้านอาหาร #ระบบจัดการร้านอาหาร