สมัคเกอร์ขายแบรนด์ขนมหวานลดต้นทุน

## J.M. Smucker ขายแบรนด์ขนมหวาน Cloverhill และ Big Texas ให้ Hostess Brands

J.M. Smucker บริษัทอาหารยักษ์ใหญ่เจ้าของแบรนด์ดังอย่าง Folgers, Jif และ Smucker’s ประกาศขายแบรนด์ขนมหวาน Cloverhill และ Big Texas รวมถึงสินค้า private-label บางรายการให้กับ Hostess Brands ผู้ผลิตขนมขบเคี้ยวชื่อดังอย่าง Twinkies และ Ding Dongs การซื้อขายครั้งนี้มีมูลค่า 365 ล้านดอลลาร์ และคาดว่าจะเสร็จสิ้นภายในไตรมาสแรกของปีงบประมาณ 2025 ของ Smucker

การตัดสินใจขายแบรนด์ขนมหวานในครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ของ Smucker ในการมุ่งเน้นไปที่ธุรกิจหลักที่มีศักยภาพในการเติบโตสูง เช่น กาแฟ เนยถั่ว และแยมผลไม้ โดย Smucker เชื่อว่าการขายแบรนด์ Cloverhill และ Big Texas จะช่วยลดต้นทุน ลดความซับซ้อนในการดำเนินงาน และเพิ่มประสิทธิภาพในเครือข่ายการผลิต ซึ่งจะทำให้บริษัทสามารถทุ่มเททรัพยากรไปยังธุรกิจหลักได้อย่างเต็มที่ และสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนในระยะยาว

แบรนด์ Cloverhill เป็นที่รู้จักในฐานะผู้ผลิตขนมอบและเพสตรี้หลากหลายชนิด เช่น Danish pastry, cinnamon rolls และ crumb cakes ส่วนแบรนด์ Big Texas เป็นที่รู้จักในฐานะผู้ผลิตโดนัทและขนมอบอื่นๆ สินค้าของทั้งสองแบรนด์นี้วางจำหน่ายในร้านค้าปลีกทั่วสหรัฐอเมริกา รวมถึงร้านขายของชำ ร้านสะดวกซื้อ และร้านค้าออนไลน์

สำหรับ Hostess Brands การเข้าซื้อกิจการครั้งนี้ถือเป็นโอกาสในการขยายธุรกิจขนมหวาน และเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับ Hostess ในตลาดขนมขบเคี้ยว และตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น Hostess คาดว่าการรวมแบรนด์ Cloverhill และ Big Texas เข้ามาในพอร์ตโฟลิโอจะสร้างผลกำไรเพิ่มขึ้นทันที และมีศักยภาพในการเติบโตในอนาคต

การซื้อขายครั้งนี้สะท้อนให้เห็นถึงการปรับตัวของบริษัทอาหารในยุคปัจจุบัน ที่ต้องเผชิญกับการแข่งขันที่รุนแรง และพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว การมุ่งเน้นไปที่ธุรกิจหลัก และการปรับปรุงประสิทธิภาพในการดำเนินงาน ถือเป็นกลยุทธ์สำคัญที่จะช่วยให้บริษัทอาหารสามารถเติบโตอย่างยั่งยืนได้ในระยะยาว

ที่มา: https://www.fooddive.com/news/smucker-sell-sweets-brands-hostess/738967/

#โปรแกรมร้านอาหาร #ระบบposร้านอาหาร #ระบบจัดการร้านอาหาร