GLP-1 เปลี่ยนพฤติกรรมการกิน: ความท้าทายและโอกาสใหม่ของอุตสาหกรรมอาหาร

ราคาสินค้าเกษตรโลก: เมื่อน้ำตาลหวานน้อยลง ผู้บริโภคจะได้ประโยชน์จริงหรือ? ราคาขายส่งน้ำตาลทั่วโลกกำลังลดลง อันเนื่องมาจากผลผลิตที่แข็งแกร่งในประเทศผู้ผลิตน้ำตาลรายใหญ่ เช่น บราซิล ไทย และอินเดีย ข่าวดีนี้ช่วยผ่อนคลายแรงกดดันต่อผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มที่ใช้น้ำตาลเป็นวัตถุดิบหลัก…

## Solein: โปรตีนแห่งอนาคตจากอากาศและพลังงานหมุนเวียน สู่ทางเลือกที่ยั่งยืนกว่าเดิม ในโลกที่กำลังเผชิญกับความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อมและความต้องการอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง การค้นหาวิธีการผลิตอาหารที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อโลกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง “Solein” โปรตีนนวัตกรรมจากบริษัท Solar Foods…

## ยักษ์ใหญ่ขนมหวาน Ferrara กระโดดสู่กระแส TikTok พร้อม Hamburger Helper ขยายไลน์ผลิตภัณฑ์รับการกลับมาอย่างยิ่งใหญ่ บริษัท…

## ยักษ์ใหญ่เบียร์ Anheuser-Busch ขยายโรงเบียร์ในลอสแอนเจลิส รับดีมานด์ Michelob Ultra พุ่งแรง แซงหน้า Modelo…

**มอนเดลีซ เดินหน้าลงทุนด้านความยั่งยืน แม้ยอดขายตกต่ำ** ในขณะที่บริษัทอาหารหลายแห่งกำลังทบทวนพันธสัญญาด้านสภาพภูมิอากาศและนวัตกรรมเนื่องจากยอดขายที่ลดลง มอนเดลีซ อินเตอร์เนชั่นแนล ผู้ผลิตขนมโอรีโอ กลับเดินหน้าลงทุนในโครงการด้านความยั่งยืนอย่างต่อเนื่อง โดยเชื่อว่าการลงทุนเหล่านี้จะเป็นกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จในระยะยาว บทความนี้จะวิเคราะห์กลยุทธ์ของมอนเดลีซ…

## ข่าวสารวงการอาหาร: Selena Gomez ร่วมมือกับ Oreo, Kodiak บุกตลาดอาหารเช้าแช่แข็ง วงการอาหารมีการเคลื่อนไหวที่น่าสนใจหลายอย่างเกิดขึ้น โดยเฉพาะการจับมือกันระหว่างแบรนด์ดังและการขยายตลาดสินค้าใหม่ๆ…