GLP-1 เปลี่ยนพฤติกรรมการกิน: ความท้าทายและโอกาสใหม่ของอุตสาหกรรมอาหาร

## ความนิยมไข่ไก่แท้ยังคงแข็งแกร่งในตลาดอเมริกา ชาวอเมริกันยังคงแสดงให้เห็นถึงความชื่นชอบอย่างเหนียวแน่นต่อคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติแท้ๆ ที่มีเฉพาะในไข่ไก่แท้เท่านั้น ความต้องการไข่ไก่คุณภาพสูงยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง สะท้อนถึงความตระหนักของผู้บริโภคเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพและความหลากหลายในการนำไปปรุงอาหาร บทความจาก Food Dive (https://www.fooddive.com/spons/why-brands-should-and-will-continue-to-embrace-the-incredible-irreplace/749096/)…

## เนสท์เล่รุกตลาดอาหารสัตว์เลี้ยงอินเดีย เข้าซื้อหุ้นส่วนน้อยใน Drools ยักษ์ใหญ่ด้านอาหารและเครื่องดื่ม เนสท์เล่ เดินหน้าขยายธุรกิจอาหารสัตว์เลี้ยงด้วยการเข้าซื้อหุ้นส่วนน้อยใน Drools Pet Food…

**อาหารเส้นใยสูงและคาร์โบไฮเดรตไม่ขัดสี: กุญแจสู่การแก่ชราอย่างมีสุขภาพ** การศึกษาใหม่จากมหาวิทยาลัยทัฟส์และฮาร์วาร์ด ชี้ให้เห็นว่าการบริโภคอาหารที่มีเส้นใยสูงและคาร์โบไฮเดรตไม่ขัดสี อาจเพิ่มโอกาสในการมีสุขภาพแข็งแรงในวัยชรา งานวิจัยนี้ตอกย้ำความสำคัญของการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสม เพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาว โดยเน้นที่บทบาทของเส้นใยและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีต่อกระบวนการแก่ชราของร่างกาย การวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร [ชื่อวารสาร…

คราฟท์ ไฮนซ์ มุ่งสู่เป้าหมายอาหารไร้สีสังเคราะห์ในสหรัฐฯ ภายในปี 2570 คราฟท์ ไฮนซ์ (Kraft Heinz) บริษัทผู้ผลิตอาหารยักษ์ใหญ่…

## Amazon เปิดตัว “Amazon Grocery” แบรนด์ใหม่ ครอบคลุมสินค้ากว่า 1,000 รายการ ทดแทน…

## สร้างแบรนด์อย่างพิถีพิถัน: บทเรียนจาก Kraft Heinz ในยุคที่ทุกอย่างหมุนเร็วดั่งพายุ ในโลกการตลาดที่ขับเคลื่อนด้วยกระแสไวรัลและความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นรายวินาที หลายครั้งนักการตลาดอาจรู้สึกถูกกดดันให้ต้องกระโดดเข้าไปเกาะกระแสทุกครั้งที่มีโอกาส เพื่อดึงดูดความสนใจและสร้างการรับรู้ให้กับแบรนด์ แต่…