GLP-1 เปลี่ยนพฤติกรรมการกิน: ความท้าทายและโอกาสใหม่ของอุตสาหกรรมอาหาร

การเปิดร้านอาหารแบบ Soft Opening: คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับปี 2025 การเปิดร้านอาหารใหม่เป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้น แต่ก็มาพร้อมกับความท้าทายมากมาย การเปิดร้านแบบ Soft Opening…

## ถั่ว: อาหารพื้นบ้านสู่ซูเปอร์ฟู้ดระดับโลก เดิมทีเป็นเพียงอาหารหลักในบางภูมิภาค ปัจจุบันถั่วกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นทั่วโลก ผู้บริโภคต่างตระหนักถึงประโยชน์ต่อสุขภาพและความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของถั่ว ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่อัดแน่นไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหาร ถั่วมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างสุขภาพลำไส้ ลดคอเลสเตอรอล และอาจช่วยป้องกันโรคเรื้อรังได้อีกด้วย…

## Sazerac ขยายกำลังการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คว้าแบรนด์ Western Son Vodka & Gin เข้าพอร์ต…

แคดเมียมปนเปื้อนในอาหารประจำวัน: ภัยเงียบที่ต้องระวัง แพทย์ในฝรั่งเศสได้ออกมาเตือนถึงระดับแคดเมียมที่เป็นอันตรายในอาหารที่เรารับประทานกันเป็นประจำ เช่น ขนมปัง พาสต้า และผัก แคดเมียมเป็นโลหะหนักที่เป็นพิษ การได้รับสารนี้เข้าสู่ร่างกายในปริมาณมากเป็นเวลานานอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง บทความนี้จะอธิบายถึงที่มาของการปนเปื้อนแคดเมียมในห่วงโซ่อาหาร…

## ยูนิลีเวอร์ส่งเสริมเกษตรกรรมยั่งยืน: เสริมสร้างสุขภาพดิน เพิ่มผลผลิต และความยืดหยุ่นต่อสภาพภูมิอากาศ ยูนิลีเวอร์ หนึ่งในบริษัทสินค้าอุปโภคบริโภครายใหญ่ของโลก กำลังมุ่งมั่นส่งเสริมเกษตรกรรมยั่งยืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำเกษตรกรรมแบบฟื้นฟู (Regenerative…

## อาหารบำรุงสมอง: ขับเคลื่อนการเติบโตของตลาดสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีทั่วโลก ปัจจุบัน ตลาดอาหารเพื่อสุขภาพสมองกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว เนื่องจากผู้คนตระหนักถึงความสำคัญของการดูแลสมองให้แข็งแรงอยู่เสมอ เพื่อประสิทธิภาพในการทำงาน ความจำ และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น อาหารบางชนิดได้รับการยอมรับว่ามีคุณประโยชน์ต่อสมองอย่างมาก…