GLP-1 เปลี่ยนพฤติกรรมการกิน: ความท้าทายและโอกาสใหม่ของอุตสาหกรรมอาหาร

อัลเบิร์ตสันส์ เปิดตัว “Chef’s Counter” แบรนด์เนื้อหมักพร้อมปรุง รสชาติระดับโลก อัลเบิร์ตสันส์ บริษัทค้าปลีกยักษ์ใหญ่ของสหรัฐอเมริกา ได้เปิดตัว “Chef’s…

## Fairtrade ได้รับทุนสนับสนุนเพื่อช่วยเหลือธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมรับมือ EUDR สหภาพยุโรป (EU) ได้มอบทุนสนับสนุนจำนวน 1 ล้านยูโรให้กับ Fairtrade…

## มัทฉะฟีเวอร์ใน TikTok: ความต้องการที่พุ่งสูง ฉุดราคาพุ่งแรง และปัญหาการขาดแคลน TikTok ได้กลายเป็นแพลตฟอร์มสำคัญที่ช่วยผลักดัน “มัทฉะ” ผงชาเขียวคุณภาพสูง…

## BlueTree ปฏิวัติวงการเครื่องดื่ม ลดน้ำตาลสูงสุด 30% โดยไม่ต้องใช้วัตถุให้ความหวาน BlueTree บริษัทเทคโนโลยีอาหาร กำลังสร้างความเปลี่ยนแปลงในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม ด้วยนวัตกรรมที่ช่วยลดปริมาณน้ำตาลในน้ำผลไม้ได้สูงสุดถึง…

## เป๊ปซี่เสริมทัพผลิตภัณฑ์โปรตีน ตอบรับความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นตลอดวัน เป๊ปซี่โค (PepsiCo) กำลังปรับปรุงและขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์โปรตีน โดยเน้นไปที่แบรนด์ Muscle Milk, Propel…

เฮอร์ชีส์ประกาศเลิกใช้สีสังเคราะห์ หันหน้าสู่ส่วนผสมจากธรรมชาติ ตามกระแสบริโภคเพื่อสุขภาพ บริษัทเฮอร์ชีส์ ผู้ผลิตขนมหวานชื่อดังอย่าง Jolly Rancher และ Twizzlers ได้ประกาศแผนการที่จะเลิกใช้สีสังเคราะห์และรสชาติเทียมในผลิตภัณฑ์ขนมหวานบางรายการ…