GLP-1 เปลี่ยนพฤติกรรมการกิน: ความท้าทายและโอกาสใหม่ของอุตสาหกรรมอาหาร

**ยักษ์ใหญ่ค้าปลีกลงทุนในแบรนด์เบียร์เฉพาะของตนเอง ท่ามกลางกำลังการผลิตที่เพิ่มขึ้นของโรงเบียร์ทั่วสหรัฐอเมริกา** Costco และ Walmart คือสองยักษ์ใหญ่ค้าปลีกที่กำลังเดินหน้าลงทุนในแบรนด์เบียร์ของตนเอง โดยปรากฏการณ์นี้เกิดขึ้นท่ามกลางการขยายกำลังการผลิตของโรงเบียร์ทั่วสหรัฐอเมริกา ตามรายงานของ Food Dive…

**GLP-1 เปลี่ยนโลกขนมหวาน: เมื่อความต้องการน้ำตาลลดลง ธุรกิจต้องปรับตัว** ยาในกลุ่ม GLP-1 (Glucagon-like peptide-1 receptor agonists)…

**ผลกระทบของการขึ้นภาษีนำเข้าโลหะสองเท่าต่ออุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์** สถาบันผู้ผลิตกระป๋อง (Can Manufacturers Institute) และสมาคมอลูมิเนียม (Aluminum Association) ได้ออกมาเตือนถึงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ต่อห่วงโซ่อุปทานบรรจุภัณฑ์ หากมีการขึ้นภาษีนำเข้าโลหะเป็นสองเท่า…

## เนสท์เล่ถอนตัวจากพันธมิตรลดก๊าซมีเทนในอุตสาหกรรมนม: ความโปร่งใสและความรับผิดชอบต่อสภาพภูมิอากาศถูกตั้งคำถาม เนสท์เล่ บริษัทอาหารและเครื่องดื่มยักษ์ใหญ่ระดับโลก ได้ตัดสินใจถอนตัวออกจาก “Dairy Methane Action Alliance”…

## ราคาเมล็ดกาแฟพุ่ง! J.M. Smucker โอดภาษีนำเข้าซ้ำเติมต้นทุนพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ J.M. Smucker บริษัทแม่ของแบรนด์กาแฟชื่อดังอย่าง Folgers และ…

## ความมั่นคงทางอาหารกำลังดีขึ้น ไม่ได้แย่ลง: อนาคตที่ยั่งยืนอยู่ไม่ไกล โลกกำลังเผชิญกับความท้าทายในการผลิตอาหารให้เพียงพอต่อประชากรที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือ ความมั่นคงทางอาหารของโลกไม่ได้กำลังแย่ลง แต่กลับกำลังดีขึ้น ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่า…