วอลมาร์ทอาจขึ้นราคาสินค้าหลังโดนภาษีนำเข้า หวั่นกระทบผู้ผลิต-ขัดใจทรัมป์

## ภัยคุกคามจากความขัดแย้งโลกต่อการผลิตอาหาร: อุตสาหกรรมจะป้องกันตัวเองได้อย่างไร? ความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์ที่เกิดขึ้นทั่วโลกกำลังส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อระบบการผลิตอาหาร ไม่ว่าจะเป็นสงครามรัสเซีย-ยูเครนที่ส่งผลต่อราคาพลังงานและปุ๋ย ความตึงเครียดทางการเมืองระหว่างประเทศ รวมถึงภัยพิบัติทางธรรมชาติที่เกิดขึ้นบ่อยครั้ง ล้วนเป็นปัจจัยที่สร้างความไม่แน่นอนและความเสี่ยงต่อห่วงโซ่อุปทานอาหารโลก บทความนี้จะวิเคราะห์ถึงผลกระทบของความขัดแย้งเหล่านี้ต่ออุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม พร้อมนำเสนอแนวทางที่อุตสาหกรรมสามารถนำไปปรับใช้เพื่อป้องกันและลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น…

**ร่างกฎหมายใหม่ในเท็กซัส: ผู้ผลิตอาหารต้องเปิดเผยส่วนผสม “ไม่ปลอดภัย”** ผู้ผลิตอาหารในรัฐเท็กซัสอาจต้องเผชิญกับกฎระเบียบใหม่ที่เข้มงวดขึ้น หากร่างกฎหมายที่กำลังรอการลงนามโดยผู้ว่าการรัฐได้รับการอนุมัติ กฎหมายฉบับนี้กำหนดให้ผู้ผลิตอาหารที่ใช้สีผสมอาหารและสารเติมแต่งบางชนิดต้องเปิดเผยบนฉลากผลิตภัณฑ์ว่ามีส่วนผสมที่ “ไม่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์” ตามรายงานของ Food Dive…

**ยักษ์ใหญ่ค้าปลีกลงทุนในแบรนด์เบียร์เฉพาะของตนเอง ท่ามกลางกำลังการผลิตที่เพิ่มขึ้นของโรงเบียร์ทั่วสหรัฐอเมริกา** Costco และ Walmart คือสองยักษ์ใหญ่ค้าปลีกที่กำลังเดินหน้าลงทุนในแบรนด์เบียร์ของตนเอง โดยปรากฏการณ์นี้เกิดขึ้นท่ามกลางการขยายกำลังการผลิตของโรงเบียร์ทั่วสหรัฐอเมริกา ตามรายงานของ Food Dive…

**เพิ่มยอดขายให้ร้านอาหารอย่างยั่งยืนด้วย OrderC.app** เจ้าของร้านอาหารทุกคนล้วนใฝ่ฝันถึงยอดขายที่เติบโตอย่างยั่งยืน แต่การบรรลุเป้าหมายนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย ท่ามกลางการแข่งขันที่ดุเดือดและพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา การมีเพียงระบบจัดการร้านอาหารพื้นฐานอาจไม่เพียงพออีกแล้ว จำเป็นต้องมีเครื่องมือที่ช่วยในการทำการตลาด ดึงดูดลูกค้าใหม่ และรักษาลูกค้าเดิม ซึ่ง…

เฮอร์ชีส์ มองข้ามช็อกโกแลต หันหาเนยถั่วและเวเฟอร์ สยายปีกสู่ขนมขบเคี้ยวหลากหลาย เฮอร์ชีส์ บริษัทขนมยักษ์ใหญ่ ผู้ผลิตช็อกโกแลตชื่อดังอย่างรีสซีส์และคิทแคท กำลังปรับกลยุทธ์ครั้งสำคัญ หันมาผสมผสานส่วนผสมที่กำลังเป็นที่นิยมอย่างเนยถั่วและเวเฟอร์เข้ากับผลิตภัณฑ์ของตนมากขึ้น แม้ว่านั่นจะหมายถึงการลดการพึ่งพาช็อกโกแลตลงก็ตาม…

**เนสท์เล่ เตรียมลดพนักงาน 6% เล็งประหยัด 3.8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ เร่งเครื่องพลิกฟื้นธุรกิจ** บริษัท เนสท์เล่ (Nestlé)…