ผลิตแบบไม่ยั่งยืน: วงจรอุบาทว์ ทำลายโลก กระทบธุรกิจ

## กระตุ้น GLP-1 อย่างเป็นธรรมชาติ: ทางเลือกควบคู่การใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพ ยาในกลุ่ม GLP-1 เช่น Wegovy และ…

## EFSA เร่งเครื่องประเมินความปลอดภัยอาหาร หลังถูกวิจารณ์เรื่องความล่าช้า องค์การความปลอดภัยด้านอาหารแห่งสหภาพยุโรป (EFSA) กำลังเผชิญกับเสียงวิพากษ์วิจารณ์จากภาคอุตสาหกรรมอาหารเกี่ยวกับกระบวนการประเมินความปลอดภัยอาหารที่ล่าช้า ส่งผลให้เกิดข้อเรียกร้องให้มีการปฏิรูป บทความนี้จะเจาะลึกถึงแผนการของ EFSA…

การประชุมสุดยอดว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศประจำปี ณ เมืองบอนน์ ประเทศเยอรมนี ได้สิ้นสุดลงแล้ว แต่คำถามสำคัญคือ การประชุมครั้งนี้ได้ให้ความสำคัญกับเรื่องอาหารมากน้อยเพียงใด? การประชุมสภาพภูมิอากาศของสหประชาชาติ หรือที่รู้จักกันในชื่อ UNFCCC…

## เนสท์เล่ปรับโครงสร้างครั้งใหญ่ ประกาศลดพนักงาน 16,000 ตำแหน่งทั่วโลก มุ่งเน้นนวัตกรรมและผลตอบแทนที่สูงขึ้น ท่ามกลางผลประกอบการไตรมาส 3 ที่ดีเกินคาด เนสท์เล่…

## ภัยร้ายในอาหาร: เมื่อแบรนด์ดังเผชิญวิกฤตความปลอดภัย ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา บริษัทอาหารรายใหญ่หลายแห่งต้องเผชิญกับการระบาดของเชื้อโรคในผลิตภัณฑ์อาหาร ซึ่งสร้างความเสียหายต่อชื่อเสียงและความเชื่อมั่นของผู้บริโภคอย่างรุนแรง กรณีของ Kraft Heinz ที่ต้องเรียกคืนเบคอนไก่งวงยี่ห้อ…